Ayam Kecap Mentega
Jadi sisa ayam mentah semalam masih ada 1/2 kg lagi. Si adek sibuk banget minta dibuatin ayam saus lada hitam. Pas cek ricek bahan di kulkas, saus lada hitamnya habis.
Langsung deh eksekusi jadi ayam kecap mentega aja😆
Ayam Kecap Mentega
Jadi sisa ayam mentah semalam masih ada 1/2 kg lagi. Si adek sibuk banget minta dibuatin ayam saus lada hitam. Pas cek ricek bahan di kulkas, saus lada hitamnya habis.
Langsung deh eksekusi jadi ayam kecap mentega aja😆
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi bentuk dadu atau ukuran kecil. Ukuran bisa di sesuaikan dengan selera
- 2
Balurkan ayam yang sudah di potong ke dalam tepung cair, kemudian balurkan ke tepung yang kering. Kemudian goreng dengan api sedang
- 3
Agar tidak ada bagian yg terbuang, bagian ayam yg bertulang di rebus selama 5 menit di air mendidih, kemudian angkat
- 4
Goreng ayam bertulang yg sudah direbus dengan api sedang, kemudian angkat dan tiriskan
- 5
Potong kentang berbentuk dadu, ukuran bisa disesuaikan dengan selera masing masing. Kemudian goreng dengan api sedang.
- 6
Iris sedikit tebal bawang merah, cincang kasar cenderung halus bawang putih, dan potong serong cabai merah dan rawit. Untuk tomat, dapat dipotong dadu.
- 7
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai bersamaan dengan mentega. Kemudian setelah harum, masukkan tomat dan tumis hingga layu.
- 8
Masukkan kecap manis, garam dan lada secukupnya. Aduk aduk hingga harum, kemudian beri 1.5 gelas air putih
- 9
Masukkan ayam bertulang yang sudah digoreng ke dalan tumisan, aduk hingga mendidih dan sedikit meresap
- 10
Setelah sudah meresap, masukkan kentang dan aduk rata
- 11
Larutkan 1 sdm tepung maizena ke dalam 2 sdm air, tuang ke tumisan dan aduk rata. Kemudian masukkan ayam goreng tepung. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Kemudian angkat
- 12
Sajikan di piring dengan taburan daun bawang.
Resep Serupa
-
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Di kulkas masih ada stok ayam.. Klo di rumah, saya sering banget nyetok paha ayam karena saya dan suami sama-sama doyannya paha. Jadi biar ga rebutan.. 😁 Sebetulnya buat masaknya bisa pakai ayam potong bagian apa aja ya..Biasanya ayamnya saya bikin ayam goreng, tapi bosen. Jadi coba dibikin ayam kecap mentega. Liat resepnya mbak @tuti pratiwi, akhirnya eksekusi.. Hasilnya enaaak.. Rasanya gurih mentega plus manis dri kecap. Bikin nagih makannya.. 😄#cookpadcommunity_bandung
-
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Ada yang request paha paha montok si ayam itu agar dimasak pakai kecap .. cuusss lah .. buat aja ayam kecap mentega .. dimakan sama mashed potato n mix vegie teuteuup endulita membahana loeh!!
-
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Ayam kecap mentega adalah salah satu hidangan dengan perpaduan rasa manis, gurih dan sedikit asin, seperti namanya hidangan ini menggunakan kecap manis dan mentega sebagai bahan utama dalam bumbunya.
-
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
berhubung baru lebaran msh banyak tkg sayur tutup, alhasil nemunya ayam... br g bosen, tara.... jadi ayam kecap mentega deh
-
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Stok ayam masih ada, mau dibuat apa ya ..digoreng terus bosen juga..coba² bikin Ayam Kecap Mentega .Resepnya pernah buka TikTok ada resep Ayam Kecap Mentega cuma lupa TikTok punya siapa? Tapi terimakasih resepnya..jadi andalan karena sikecil paling suka ayam dibumbu ini.#TiketGoldenBatikApron
-
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Awalnya mau bikin ayam mentega yang minim air. Jadi airnya hanya berasal dari ayam. Tapi karena ingat si kecil suka nyeruput kuah ayam kecap, akhirnya tambahin dikit air deh.Siapa yang tiap masak suka ngotak-ngatik resep, menambah atau mengurangi bumbu? Kayak ayam kecap, hari ini mau berbagi resep versi simpel dulu. Yuk, cobain!#PejuangGoldenApron3#AyamKecap#AyamKecapMentega#Minggu22GoldenApron3
-
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Bingung bikin menu buat anak balita , dikulkas ada sayap ayam , yowis dibikin ayam kecap mentega🐣 simple tapi rasanya mah endul atuh🤭😄
-
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
BismillaahSemalaman diguyur hujan deras, paginya mau ke pasar masih mager. Tapi anak-anak udah keburu minta sarapan. Di kulkas masih ada ayam, keinget pernah liat postingan ayam kecap punya mba @yashLaras_17. Dibaca2 kok bumbu & cara masaknya kayaknya simpel & cepat saji. Langsung dech eksekusi karena semua bahan pelengkap juga ready di rumah. Alhamdulillah anak-anak langsung lahap sarapan.#PekanPosbar#DikecapinAja#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Ini satu resep andalan di awal-awal menikah. Itu pun dulu bumbunya ala kadarnya, minus kecap inggris. Padahal ayam kecap mentega belum sah kalau tidak pakai si kecap inggris ini😁.Sampai suatu saat belanja di pasar dan Encik2 penjualnya bertanya mau bikin apa? Terus sama dia diajarin, deh. Eh, beneran enyaak😍
-
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Menu ayam adalah pilihan lauk protein yg murah dan mudah memasaknya. Kali ini ayam dimasak dengan mentega dan kecap. Recook dari mbak Tuti Pratiwi, bikinnya mudah dan simple banget.#JagoRecookAkuiso_Solo#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3#week6#ayamkecap
-
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Mertua request pengen dibikinin ayam mentega kecap, dan kebetulan baru beli ayam filet
-
Ayam Kecap Mentega Ayam Kecap Mentega
Menu ayam ini sudah lama aku cooksnap dari resepnya Mbak Meieka @mamaZayka_19. Aku juga sudah masak ini berulang-ulang, apalagi kalau lagi malas masak yang ribet. Resep ini gampang dan ternyata ada rahasia nya memasak ayam kecap yang benar-benar juara. Rahasianya ada di awal memasak dimana ayam diungkep dengan mentega/margarin. Bener deh enak banget rasanya. Apalagi dengan tambahan saus tiram yang membuat masakan ini menjadi makin lezat seperti tema BALON Challenge Mamah minggu ini "Yang Bikin Enak". Aku berharap ini menjadi jajaran resep yang tayang pertama di Posbar BALON Challenge.Yuuk dicoba enak banget ayamnya... Aku masak hari ini untuk makan malamku di pergantian Tahun 2024.#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar