Putu Ayu Warna Warni Ceria Super Lembut

Sourece : @Cloudy Cloud
Siapa yg gak kenal dengan Jajanan Tradisional yg satu ini yaitu "Putu Ayu / Putri Ayu" pastinya sdh pada tau semua dong... 😊😊
Putu Ayu ini merupakan jajanan yg berasal dari Jawa khususnya Jawa Tengah. Sesuai dengan namanya "Ayu" yg berati cantik, kue ini emang banyak memikat org2 untuk memakannya sebab tampilannya yg cantik dengan 2 warna Putih dafi Kelapa dan sisanya warna yg diberikan pada adonannya.
Karna sekarang bulan #SeptemberCeria saya bikin sesuai slogannya dengan menambahkan warna warni yg ceria dan ini menjadi menu di #WeekendChallange kali ini. Semoga dengan adanya resep ini bisa berbagi keceriaan dgn teman2 lainnya diseluruh Indonesia.
Untuk resep bunda2 bisa bikin 1/2 dri resep ini, jika resep ini terlalu banyak.
#SeptemberCeria
#WeekendChallange
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronSeason3
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_medan
#DirumahAja
#KedapurAja
#PutuAyu
#PutriAyu
#ResepRumahan
#JajananTradisional
Putu Ayu Warna Warni Ceria Super Lembut
Sourece : @Cloudy Cloud
Siapa yg gak kenal dengan Jajanan Tradisional yg satu ini yaitu "Putu Ayu / Putri Ayu" pastinya sdh pada tau semua dong... 😊😊
Putu Ayu ini merupakan jajanan yg berasal dari Jawa khususnya Jawa Tengah. Sesuai dengan namanya "Ayu" yg berati cantik, kue ini emang banyak memikat org2 untuk memakannya sebab tampilannya yg cantik dengan 2 warna Putih dafi Kelapa dan sisanya warna yg diberikan pada adonannya.
Karna sekarang bulan #SeptemberCeria saya bikin sesuai slogannya dengan menambahkan warna warni yg ceria dan ini menjadi menu di #WeekendChallange kali ini. Semoga dengan adanya resep ini bisa berbagi keceriaan dgn teman2 lainnya diseluruh Indonesia.
Untuk resep bunda2 bisa bikin 1/2 dri resep ini, jika resep ini terlalu banyak.
#SeptemberCeria
#WeekendChallange
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronSeason3
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_medan
#DirumahAja
#KedapurAja
#PutuAyu
#PutriAyu
#ResepRumahan
#JajananTradisional
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan
- 2
Campurkan kelapa parut + garam + tepung maizena, aduk rata kemudian kukus selama 10 menit, kemudian dinginkan disuhu ruang. Ini bertujuan agar kelapa tidak cepat basi
- 3
Campurkan terigu + baking powder aduk rata kemudian sisihkan.
- 4
Siapkan wadah, campurkan semua Bahan A (Telur + Gula + Vanili Bubuk + SP) mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih berjejak
- 5
Kemudian masukkan terigu dan santan sedikit demi sedikit aduk balik dengan spatula (terigu dan santan saya masukkan 4x jdi tidak sekaligus ya) pastikan semua tercampur rata dan menggunakan teknik aduk balik ya.
- 6
Kemudian adonan saya bagi menjadi 3 bagian, dan masing2 diberi pewarna makanan sesuai selera. Aduk rata dengan teknik aduk balik agar tidak bantet. (Saya buat warna warni, kalau mau satu warna lebih baik pewarnanya dilarutkan bersama santan)
- 7
Olesi cetakan dengan minyak goreng, kemudian masukkan kelapa kedalam cetakan dan sedikit ditekan agar padat. Isi kelapa disesuaikan saja.
- 8
Lalu tuangkan adonan kedalam cetakan kue yg berisi kelapa. Isi jangan terlaku full sebab nanti kuenya mengembang. Setelah itu hentakkan sedikit cetakan agar tidak ada gelembung udara yg terperangkap.
- 9
Sebelum dikukus pastikan kukusan dipanaskan terlebih dahulu sampai uapnya banyak. Lalu kukus kue selama 10 menit dan beri serbet pada tutup kukusan agar tidak ada uap air yg menetes ke kue.
- 10
Setelah 10 menit buka kukusan angkat kue dan dinginkan disuhu ruang setelah dingin baru keluarkan dari cetakan
- 11
Kue Putu Ayu Warna Warni Siap disajikan. Selesaiii
Resep Serupa
-
Putu Ayu Warna Warni Putu Ayu Warna Warni
Selain suka dengan hidangan Pare, Mba Risa juga suka dengan kue Putu Ayu lhoo.Banyak resep Kue Putu Ayu nya Mba Risa dan saya memilih yang warna warni walaupun dengan warna berbeda dan kelapa yang tidak dipadatkan, hehe.Source : @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#GenkPeda_MasakBerdua#GenkPeda_Bersamamu2021#GenkPeda_RisaNara irani nara -
Putu Ayu Super Lembut Putu Ayu Super Lembut
#CookSnap#MasakItuSaya#SlaluIstimemewa#KueNampan#PutuAyu#AnekaCamilan#PekanCooksnap#Kopijos#CoboyWani#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : bu Cory RahmaniahKemarin ikutan kelas online kue nampan di Bu @ibukcory19 ada berbagai macam pilihan kue. Dan aku langsung tertarik bikin kue putu ayu karena anak2 sangat suka kue putu ayu.Selama ini selalu beli karena ndak bisa bikin dan dalam pikiranku pasti sangat repot dan ribet banget deh bikinnya lwbih memilih buat beli saja walapun kadang2 kalo beli kena zonk dapat yg kelapanya sudah kecut dan kuenya kasar.Pas ikutin step by step dan arahan dari bu @ibukcory19 Puji Tuhan Amin seneng banget aku bisa bikin putu ayu dan hasilnya pun sangat ayu dan sangat lembut sekali menul2 gitu lho. Dan di makan bener2 uenaaak ndak ada bau amis2nya padahal ndak di tambahin vanili ekstrak.Anak2 sangat suka sekali dan bener2 ndak bisa berhenti makan maunya nambah2 trus 😋😋 saking enaknya. Terima kasih bu @ibukcory19 buat ilmunya 👍👍👍👍🥰😍😍 sudah mulai sekarang ndak beli lagi deh malah bisa buat jualan kue nampan, snack box dan juga buat hantaran. Pokoknya The best deh bu Cory.🥰🥰😍😘🤗 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Putu Ayu Super Lembut Putu Ayu Super Lembut
Alhamdulillah selesai juga PRnyaBikin yg simpel karna memang lagi pingin bikin kue putu ayu,resepnya hasil contekan dari@ibukcory19#GAS2025#Coboy2025#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan#CobekKayu2025#CobekKayu_SpecialGift#CookpadCommunity_Surabaya My Kitchen -
Putu Ayu Super Lembut Putu Ayu Super Lembut
Putu ayu ini lembuttttt banget...uenak deh..saya pakai resep bolu tiramisu kukus mbak FridaJoinCoffe.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Bunda Kiana Khansa -
Putu Ayu Warna Warni Putu Ayu Warna Warni
Bismillah... Iseng siang siang bikin cemilan Putu Ayu request dari si Abang minta warna warni. Yoweslah gapapa demi anak anak yang penting suka dan dimakan#pekaninspirasi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadindonesia#masakitusaya#bagikaninspirasimu#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Putu Ayu Super Lembut Putu Ayu Super Lembut
Untuk #PekanPosbar aneka masakan dikukus "Sensasi sehangat sauna", saya buat putu ayu super lembut, hasil cooksnap resepnya ibuk Cory Rahmaniah. Tekstur kuenya lembut banget, dan nggak bau amis telur, hmmm yummy .#SerbaDikukus#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id Indri Arwin -
Putu Ayu Super Lembut Putu Ayu Super Lembut
Udah lama nggk bikin putu ayu,kalau beli ada aja yang kurang pas,lagian kalau bikin sendiri lebih irit,lebih enak,nggk ribet juga koq,nich hasilnya lembut banget.....😋😋😋 Indira Quin -
PUTU AYU Super Lembut PUTU AYU Super Lembut
Ceritanya ade ku pengen balik ke perantauan, tapi pengen makan Putu Ayu dulu (selain putu ayu, sebenarnya bikin pastel jg 😂)Mau beli tapi jauh. Mau bikin, tapi pewarna hijau gak ada, kelapa pun rada tua 😂 tapi karena pengen bgt ya udah eksekusi aja.Hasilnya ternyata lembut bgt, pertama kali bikin Putu Ayu dan langsung berhasil itu rasanya nyesss bgt 😂 Mariatitin -
Putu Ayu Super Lembut Putu Ayu Super Lembut
Kue yang sangat gampang dibuat ini dengan rasanya yang lembut membuat saya hampir setiap minggu membuatnya di rumah...dengan bahan sederhana menciptakan rasa yang luar biasa nyammiii...Kiken
-
Putu Ayu warna warni Putu Ayu warna warni
Kegiatan P5 di sekolah anak2, saya membantu anak saya nomor 2 di kelasnya membuat putu ayu, yang ide mereka minta dibuat warna warni, biar lucu katanya. MasyitaBas -
Putu Ayu Super Lembut Putu Ayu Super Lembut
Benar2 lembut,saking enaknya lupa udah berapa buah yang dimakan,mau lagi,lagi dan lagi,untung banyak kalau bikin sendiri.....👍👍👍 Indy Rahmawati -
Putu ayu warna warni Putu ayu warna warni
#recookdepok_dian#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depokRecook kue putu ayunya mbak dian. Saya gak pake.kelapa parut, tapi saya oake adonan warna putih saja Siswaty Elfin Bachtiar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)