Crispy Chicken Oat

Arinda Widya
Arinda Widya @arindawidya
Jakarta

Berhubung lagi mengurangi penggunaan tepung-tepungan, jadi bikin ayam crispy pake oat sebagai pengganti tepung. Untuk takaran sesuai selera aja ya, jadi di sini cuma nyantumin bahan tanpa takaran. Enak loh, nggak kalah dengan pakai tepung beneran.

Crispy Chicken Oat

3 orang berencana membuat resep ini

Berhubung lagi mengurangi penggunaan tepung-tepungan, jadi bikin ayam crispy pake oat sebagai pengganti tepung. Untuk takaran sesuai selera aja ya, jadi di sini cuma nyantumin bahan tanpa takaran. Enak loh, nggak kalah dengan pakai tepung beneran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi

Cara Membuat

  1. 1

    Dada ayam dipotong kecil-kecil. Lalu marinasi ayam dengan perasan lemon, bawang putih bubuk, lada, garam, dan oregano. Masukkan ke dalam freezer untuk dimarinasi semalam.

  2. 2

    Haluskan oat menggunakan blender. Setelah halus campurkan dengan lada, garam, bubuk kari, dan sedikit oat yang masih kasar.

  3. 3

    Baluri ayam dengan telur, lalu dilumuri dengan tepung oat. Setelah itu, masukkan ke freezer sekitar 15 menit agar tepung menempel sempurna.

  4. 4

    Goreng ayam hingga kecoklatan. Crispy chicken oat siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arinda Widya
Arinda Widya @arindawidya
pada
Jakarta
Sebagian besar resep ini dieksekusi di dapur kos. Jadi cocok nih resep-resepnya buat anak kos 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa