Japanese Milk Bread

Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
Bandung🔄Jakartabarat

Aku biasanya kurang suka roti tapi untuk yang ini pengecualian tekstur roti breadtalk aja kalah mnrt aku mah hihii, rotinya lembut selembut kapas
Source Eyang Puji Winarni
#SeptemberCeria
#WeekendChallenge
#BandungSilihAsaan_Renbow
#CookpadCommunity_Bandung
#BandungArisanRecook4_PujiWinarni
#BanggaKirimRecook

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dough roti:
  2. 250 grtepung protein tinggi
  3. 40 grgula halus
  4. 1 sdtragi instant
  5. 180 mlsusu uht
  6. 30 grmentega
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 3 tetespewarna makanan biru, hijau, merah
  9. 1 sdmtepung terigu+ 1sdt gula halus untuk taburan
  10. Selai coklat:
  11. 40 grcoklat bubuk
  12. 80 grmargarin
  13. 50 grgula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, gula halus, ragi instant

  2. 2

    Lalu masukan sedikit demi sedikit susu uht, uleni hingga setengah kalis

  3. 3

    Masukan garam dan margarin, uleni hingga adonan kalis, profing 10menit

  4. 4

    Bagi 4 adonan, beri masing masing 3 tetes pewarna (me pake hijau, biru, merah) campurkan adonan dengan cara seperti mengucek baju, profing 30 menit

  5. 5

    Campurkan semua bahan selai

  6. 6

    Setelah adonan mengembang, bagi adonan masing-masing 40gr, rounding lalu pipihkan dan beri isian, rounding kembali, berulang hingga adonan habis

  7. 7

    Siapkan loyang yg sudah di alasi kertas roti lalu tata adonan, profing 60menit

  8. 8

    Setelah profing ke-3 taburi adonan dengan tepung terigu yg sudah d campurkan dgn sedikit gula halus

  9. 9

    Oven dgn suhu 150° selama 15 menit di api bawah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
pada
Bandung🔄Jakartabarat
Everyday is learning 🍳Savoury Addictالله Trying to be useful person becauseResep lainnya saya share di Youtobe channel 🎬 Nirastorytummy idig @niranugrahaniWith food we could travel the world 🌍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya