Japanese Milk Bread

Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
Bandung🔄Jakartabarat

Aku biasanya kurang suka roti tapi untuk yang ini pengecualian tekstur roti breadtalk aja kalah mnrt aku mah hihii, rotinya lembut selembut kapas
Source Eyang Puji Winarni
#SeptemberCeria
#WeekendChallenge
#BandungSilihAsaan_Renbow
#CookpadCommunity_Bandung
#BandungArisanRecook4_PujiWinarni
#BanggaKirimRecook

Japanese Milk Bread

Aku biasanya kurang suka roti tapi untuk yang ini pengecualian tekstur roti breadtalk aja kalah mnrt aku mah hihii, rotinya lembut selembut kapas
Source Eyang Puji Winarni
#SeptemberCeria
#WeekendChallenge
#BandungSilihAsaan_Renbow
#CookpadCommunity_Bandung
#BandungArisanRecook4_PujiWinarni
#BanggaKirimRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dough roti:
  2. 250 grtepung protein tinggi
  3. 40 grgula halus
  4. 1 sdtragi instant
  5. 180 mlsusu uht
  6. 30 grmentega
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 3 tetespewarna makanan biru, hijau, merah
  9. 1 sdmtepung terigu+ 1sdt gula halus untuk taburan
  10. Selai coklat:
  11. 40 grcoklat bubuk
  12. 80 grmargarin
  13. 50 grgula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, gula halus, ragi instant

  2. 2

    Lalu masukan sedikit demi sedikit susu uht, uleni hingga setengah kalis

  3. 3

    Masukan garam dan margarin, uleni hingga adonan kalis, profing 10menit

  4. 4

    Bagi 4 adonan, beri masing masing 3 tetes pewarna (me pake hijau, biru, merah) campurkan adonan dengan cara seperti mengucek baju, profing 30 menit

  5. 5

    Campurkan semua bahan selai

  6. 6

    Setelah adonan mengembang, bagi adonan masing-masing 40gr, rounding lalu pipihkan dan beri isian, rounding kembali, berulang hingga adonan habis

  7. 7

    Siapkan loyang yg sudah di alasi kertas roti lalu tata adonan, profing 60menit

  8. 8

    Setelah profing ke-3 taburi adonan dengan tepung terigu yg sudah d campurkan dgn sedikit gula halus

  9. 9

    Oven dgn suhu 150° selama 15 menit di api bawah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
pada
Bandung🔄Jakartabarat
Everyday is learning 🍳Savoury Addictالله Trying to be useful person becauseResep lainnya saya share di Youtobe channel 🎬 Nirastorytummy idig @niranugrahaniWith food we could travel the world 🌍
Lebih banyak

Resep Serupa