Dadar Gulung Polkadot

Cicilia Yustina Salamony
Cicilia Yustina Salamony @ciciliasalamony
Depok

Tak pernah bosan dengan jajanan yang satu ini.

Source : Moona's Kitchen
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Depok
#jajanancicilia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 125 grtepung terigu
  3. 1 sdmtepung sagu
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1 butirkuning telur
  6. 1 sdmminyak sayur
  7. 325 mlair (aku santan 65 ml+ 160 air)
  8. Bahan Unti :
  9. 100 grkelapa parut
  10. 80 grgula merah, sisir halus
  11. 20 mlair
  12. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan kulit. Campur bahan kering, lalu masukkan telur aduk, masukkan air aduk terakhir masukan minyak. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.

  2. 2

    Saring adonan. Dan bagi menjadi beberapa sesuai selera. Beri warna.

  3. 3

    Panaskan teflon...beri adonan warna titik titik aja. Setelah agak mengeras tuang adonan putih sesendok sayur. Tunggu sampai matang. Angkat dan beri isian unti.

  4. 4

    Lipat kulit menutupi unti. Sampai adonan habis.

  5. 5

    Cara membuat unti.. campur semua bahan aduk rata diatas api kecil saja sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cicilia Yustina Salamony
Cicilia Yustina Salamony @ciciliasalamony
pada
Depok
Resep sederhana dan mudah.TOP 100 AuthorsCookpad Appreciation Day 2022
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa