Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 2 butirtelur
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 700 mlsantan encer
  5. 1-2 sdtpasta pandan
  6. 200 grkelapa parut
  7. 100 grgula merah sisir halus
  8. 50 grgula pasir
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/4 sdtvanilli
  11. 1 lembardaun pandan
  12. 100 mlair
  13. Bahan kulit :
  14. Bahan unti kelapa :

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan unti : masukkan semua bahan dalam wajan kecuali kelapa parut, rebus hingga gula merah larut. Lalu masukkan kelapa parutnya, aduk rata hingga airnya meresap semua. Lalu sisihkan.

  2. 2

    Buat bahan kulit : masukkan semua bahan aduk rata, bila tepung bergerindil disaring saja. Panaskan wajan anti lengket dan oles sedikit dengan margarin, kmdn tuang adonan satu sendok sayur dan ratakan. Tunggu hingga matang dan permukaan tidak lengket bila disentuh. Angkat. Lakukan hingga adonan habis. Dinginkan.

  3. 3

    Ambil satu lembar kulit dadar lalu isi dengan unti kelapa. Dadar gulung siap disajikan. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nira
Dapur Nira @nikerahma_3005
pada
Malang
YouTube : Dapur Nira
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa