Siomay sederhana dari daging ayam. Harusnya pakai kulit pangsit utk membungkus siomay. Tapi krn gak ada jadi aku bentuk bulat bulat aja. Yummy 😍👍

Siomay ini termasuk salah satu makanan yang sudah berakulturasi antara Indonesia - Cina. Di Cina, siomay atau shumai terbuat dari daging (babi) cincang yang dibungkus dengan kulit pangsit lalu dikukus menggunakan kukusan bambu dan termasuk ke dalam jenis dim sum. Karena mayoritas rakyat Indonesia beragama Islam, maka daging babi diganti dengan ikan tenggiri atau ayam.Kali ini saya menggunakan ayam.#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookPadCommunity_Jakarta

Bahan & bumbu siomay ayam ini mirip dg isian ekado (bisa cek resep ekado saya) tapi yang ini murni daging ayam tanpa udang, sesuaikan selera & stock bahan yang ada saja. Untuk kulit luarnya saya beli kulit pangsit yang sudah jadi siap pakai.Mau coba?

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#JemputRejeki#SiomayHomemade#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#BhirasKitchenTema buku cookpad kaya macem sehati gitu lagi kepengen makan siomay eh malah tema'a tentang siomay juga tapi bukan pake ikan tenggiri saya buat'a diganti pake daging ayam 😂sama kaya resep sebelum'a nih dari mba Qineyz yuk dicoba siapa tau bisa jadi #JemputRejeki dan #BakoelanDariRumah

Sumber resep IG : yunitaanwarSetiap masakan punya cerita sendiri, pun Siomay Ayam ini. Makanan kesukaan sahabat baik saya yang saat ini entah dimana keberadaannya. Semoga dia baik-baik saja, dan juga sedang merindukan saya 🤲🏻Setor resep untuk minggu ke-2 challenge #DekatdiHati#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta#week44NB. Disini saya pakai kulit siomay bulat diameter 9 cm hasilnya jadi 25 buah siomay.

Kekayaan budaya dan kuliner bangsa Indonesia lebih berwarna karena kehadiran etnis Cina atau Tionghoa. Diantaranya adalah siomay. Siomay diduga berasal dari Mongolia Dalam. Awalnya siomay dibuat dari daging cincang, ada juga yang dibuat dari udang dan kepiting, lalu dibungkus dengan kulit pangsit. Saat ini siomay bervariasi ada yang dari ikan tenggiri, udang ataupun daging ayam.#CookpadCommunity_Jakarta

Berhubung anak lagi susah makan jadi kepikiran buat bikin siomay.. tapi karena cuma ada ayam dirumah dibuatlah siomay ayam dengan bumbu yg ada di rumah juga

Dulunya si kecil sering minta belikan siomay ayam, akhirnya si mama ini terus mencoba buat siomay dan taraaa... sekarang bisa dijual dan buat konsumsi sendiri 😎

Siomay ayam tanpa MSG pertama kali yg dibuat

Nyobain chopper baru ceritanyaaa haha akhirnya giling daging ayam dan dibikin siomay! Ternyata mudah sekali

Dah lamaaa pingin buat siomay, tapi mager trus, baru hari ini deh siap goyang dapur lagi..ini resepnya..utk pangsit goreng resepnya sdh pernah saya share yaa.

Punya sisa daging ayam giling, enak dibikin siomay. Bikin banyak bs disimpen di freezer. Sewaktu waktu pengen makan tinggal kukus. Oiya disini saya pakai daging ayam giling, kalau mau diganti dengan udang boleh atau di mix udang+ayam juga boleh. Untuk kulit siomay kalau tidak mau ribet bebikin sendiri bisa beli kulit siomay jadi yg ada dipasaran yaa.. selamat mencoba 😘