Putu Mayang Bihun Jagung 🥥🌽

Angel Rose
Angel Rose @angels_meals
Solo, Jawa Tengah

Di dapur ada sisa bihun jagung kering belum diolah. Ternyata eh ternyata bojo gak doyan bihun🙁 heran kok aku baru tahu. Daripada gak dimasak-masak, eman-eman dong. Coba dibikin versi manisnya, yang notabene kesukaan dia. Meskipun pakai santan, tapi semoga bojo suka dan gak kebanyakan protes🤣

Sekalian nih buat setor posbar CP Solo dengan tema olahan kelapa. Semoga menginspirasi yaa😍❤️

#PejuangGoldenApron2
#berburucelemekemas
#resolusi2020
#cookpad_id
#cookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#Kelapa_KlangenanKu
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria

Putu Mayang Bihun Jagung 🥥🌽

Di dapur ada sisa bihun jagung kering belum diolah. Ternyata eh ternyata bojo gak doyan bihun🙁 heran kok aku baru tahu. Daripada gak dimasak-masak, eman-eman dong. Coba dibikin versi manisnya, yang notabene kesukaan dia. Meskipun pakai santan, tapi semoga bojo suka dan gak kebanyakan protes🤣

Sekalian nih buat setor posbar CP Solo dengan tema olahan kelapa. Semoga menginspirasi yaa😍❤️

#PejuangGoldenApron2
#berburucelemekemas
#resolusi2020
#cookpad_id
#cookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#Kelapa_KlangenanKu
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
13 buah
  1. 100 grambihun jagung
  2. 3 sdmtepung tapioka
  3. pewarna makanan merah, hijau, ungu/sesuai selera/stok yang ada
  4. Bahan kuah kinca
  5. 500 mlsantan kekentalan sedang
  6. 100 gramgula jawa sisir
  7. 1 lembardaun pandan
  8. sejumputgaram

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus bihun jagung asal lunak, tidak perlu sampai mendidih. Rendam sebentar baru ditiriskan.

  2. 2

    Bagi bihun menjadi tiga bagian sama rata. Beri pewarna dan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Siapkan wadah kecil atau cetakan kue talam. Masukkan adonan bihun secukupnya. Kukus selama kurang lebih 15-20 menit.

  4. 4

    Buat kuah kinca : Campur santan, gula merah dan garam dalam panci. Tambahkan potongan daun pandan. Masak dengan api kecil, sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih dan gula larut, matikan kompor. Sajikan putu mayang bersama kuah kinca selagi hangat. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Angel Rose
Angel Rose @angels_meals
pada
Solo, Jawa Tengah
Extraordinary wife (kalau kata bojo)😁 Gak hobi masak dan gak jago bikin makanan enak, tapi karena bojo suka makan, jadi mau gak mau mesti nguplek di dapur tiap hari.Selain ngurus rumah, ngurus suami dan ngurus(in) badan, sehari-hari juga sok sibuk depan komputer as freelance writer😊😊😊
Lebih banyak

Komentar (3)

Tatta Manyund
Tatta Manyund @tatta_manyund
Sooo cuteee.... follback kakaaaakk 😍😁🤗🙏

Resep Serupa