Kue Bolu Butter Coklat

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 9 butirtelur ayam
  2. 1/4tepung terigu
  3. 1 sdtSP
  4. 1vanilli
  5. 1/4blueband (dicairkan)
  6. 1/4gula pasir
  7. 1 sachetbubuk coklat
  8. 2 sachetsusu coklat
  9. Tambahan topping
  10. 1 1/2 onsButter cream
  11. 1 sachetsusu coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Terlebih dahulu cairkan bluebandnya

  3. 3

    Siapkan mangkuk, tuangkan telur, gula, SP dan vanilli. Mixer hingga menyatu sampai berwarna putih. (Kira-kira 20-25menit)

  4. 4

    Jika sudah putih, tambahkan tepung terigu (sedikit-sedikit sambil di mixer). Aduk hingga rata, tambahkan susu coklat, blueband cair dan bubuk coklat. Mixer hingga adonan menyatu.

  5. 5

    Siapkan loyang, beri blueband dan tepung supaya tidak lengket. Lalu, tuangkan adonan kuenya ke loyang.

  6. 6

    Masukkan ke dalam panci kukus serba guna (panaskan terlebih dahulu sampai mendidih, baru masukkan adonan kuenya). Lalu, kukus adonan kue sekitaran 45 menit (saat mengukus kue, tutup pancinya dibungkus lap. Supaya embun air tidak menetes pada kue)

  7. 7

    Jika sudah matang, angkat adonan kue ke piring. Olesi butter cream pada kue dan tambahkan susu diatasnya

  8. 8

    Kue bolu susu butter coklat siap disantap.

  9. 9

    NB : jika mau menambahkan topping lain bisa ya kak. Misal keju, meses, parutan coklat batang dsb. Oh iya biar kue nya lebih fresh masukkan dulu ke kulkas, supaya butter cream dan coklatnya bisa membeku dengan baik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah Zein A.
Sarah Zein A. @adel_cooking
pada
Kota Kediri, Jawa Timur
ٱلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ ٱللَّٰهِ وَبَرَكَاتُهُWelcome to my akun 🥳🥳Selamat mencoba resep simple ala rumahanku ya kakakSilahkan koreksi resep aku jika ada kurang ,silahkan koment dengan kata-kata baik ya😍Saling berbagi ilmu ya kakak. Terimakasih♥️☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa