Selama working from home, ada banyak kesempatan membuat masakan sehat buat suami dan anak tercinta. Menu kali ini ngejus tomat, buat sayur bening bayam dan sambal kentang tempe kriuk. Sambalnya ternyata yang membuat suami tambah. Yuk simak cara membuatnya 😊

Makan nasi dengan lauk kentang gini aja udah enak banget, apa lagi makan pakai tangan ( kebiasaan anak kampung neh)Sambal kentang ginian mah sehari aja dah habis, yang tersisa hanya fotonya doang 😁😁😁

Ini juga menu nyontek dari Mertua 😘

Assalamu'alaikum sobat boga..Udah kemana aja nih ahir pekan ini??Kalau saya sih sudah mampir ke stand yang ada di #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Saya tertarik karena lihat tulisan gede ada hadiah disitu, yaa syukur² saya bisa dapetin #SutilCookpad , kan lumayan yaa buat oseng-oseng hihihihi.Oiyaa saya cuman dapet kentang aja nih, langsung deh kentangnya di eksekusi jadi sambal goreng yang kriuk kriuk. Enak dimakan sebagai lauk, atau di buat cemil² depan teras sambil liatin bunga² yang bermekaran 🌷#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang

Sejak hamil pertama ini aku ga bisa makan makanan yg ada MSGnya bun. Langsung mual. Jadi mau gamau harus masak sendiri. Sering nyontek resep dari cookpad. Merasa berhutang budi jadi pengen sharing resep juga. Ini #ResepPertamaku . Enak. Kriuk. Pedas manis. Semoga menginspirasi ya bun. Happy cooking. :D

Jarang banget yg namanya makan sambal goreng kentang kriuk ini,berselang waktu berlalu,akhirnya aq mempelajari panduan cara memasak sambal kentang ini,trs aq tyain ke mama lagi,kata mama inilah itulah,msh cri celah yg pas cz klo sampai kepedasan aq gk bakal bs mkn..syg kan klo di buang.1½ bln aq mempelajarinya,mlh aq tya ke teman² ku mereka pd ngetawain aq,kata mereka gtu aja ssh bnr sih..aq tak gentar,ttp kpgn buat..akhirnya dgn perjuangan 1½ bln cm modal baca dan memcermati,aq bs buat sambal kentang ini,dgn takaran lidahku,yg gk terlalu pedes,gurih dan manisnya terasa,yg paling aq suka dia gk cpt melempem klo di letakkan di udara terbuka slma lbh dari 6 jam..cz sudah sya coba cz mkn gk hbs,saya letakkan sisanya di tudung saji,sorenya bru di comot lg tp ttp kriuk,dengan ekstra seksama aq memahami,dan mengaplikasikan semua bumbu dgn tehnik yang mama ku ajarin..jdi skrg gk perlu nunggu ada undangan dtg krmh bru bs mkn,skrg sdh saatnya bikin sendri,bahkan makan bs berulang kali,kunci modal utamanya adalah rajin membaca dan mencermati,hal yg mudah akan terasa sulit jika kita tdk memahaminya,bahkan malah bs sebaliknya,hal yg bagi kita itu sulit,bs akan mudah kita tahlukkan jika kita bs memahaminya dan mencermatinya secara seksama.kpgn mkn apa aja..bisa..jika kita tdk takut utk mencobanya..Sambalnya gk mudah melempem cz aq masaknya tdk menggunakan air loh..ckp pki minyak goreng saja.#SatuResepSatuPohon#daripengenjadibisa#PejuangGoldenApron2

Lg pgen bwt makanan yg bsa jd cemilan jg, lyt bahan d dapur ad kentang dan kacang goreng nganggur, cuzz lgsng d olah jd sambel goreng ini,, ini kriuk bget, bsa than smpai seminggu kriuknya asal d olah dengan cara yg bener ya moms 😊

Sebenarnya penasaran pengen bikin kering kentang mustofa, tp berhubung ga punya serutan yg buat bentuk panjang2, jd ya udah di iris2 gt aja asal tipis. Lagian kyaknya lebih cepet kering juga pas digoreng dr pda bentuk korek api. Haha.. Pengennya yg cepet2 aj. Ni kbetulan si Bebeb juga dah lama pngen dibikinin kering kentang kyk gni. Kering kentang ini rasanya pedes manis gurih agak asem2 dkit. Hhmmm... 😁

Ada beberapa kentang dan jamur sintake sisa beberapa buah. Akhirnya aku buat sambal goreng aja untuk menu makan malam suami.#ResepFebie

Pengen nyimpen lauk makan yg awet, dan kepikiran mau buat ini,,