Nasi Kuning Gurih Harum ala Chef Rudy (metode magic com) #143
Menghadirkan keceriaan di tengah keluarga, salah satunya membuat menu nasi yg berbeda dari biasa, terutama saat sarapan.. Nasi yg biasa disajikan putih, akan menjadi istimewa berwarna kuning cerah, dg aroma harum dan rasa gurih krn bumbu yg tepat seperti racikan resep nasi kuning gurih harum dari chef Rudy Choirudin..
Tips dari chef Rudy, jgn menambahkan daun salam pd resep nasi kuning, agar aroma wangi rempah yg lain tdk tertutupi.
Ini tips dari sy, jika ingin disajikan pagi hari, santan berbumbu sdh dimasak dan disiapkan malamnya, pagi hari tinggal masak dg beras pake magic com/rice cooker. Buat yg msh punya kiddos, dibikin bento sederhana akan lebih menarik dan menambah keceriaan, walaupun hanya dg lauk dadar telur atau tempe orek.
Source : Simple Rudy
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpadcommunity_Sumbar
#CookpadComunityIndonesia
#cookpad_id
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria
Nasi Kuning Gurih Harum ala Chef Rudy (metode magic com) #143
Menghadirkan keceriaan di tengah keluarga, salah satunya membuat menu nasi yg berbeda dari biasa, terutama saat sarapan.. Nasi yg biasa disajikan putih, akan menjadi istimewa berwarna kuning cerah, dg aroma harum dan rasa gurih krn bumbu yg tepat seperti racikan resep nasi kuning gurih harum dari chef Rudy Choirudin..
Tips dari chef Rudy, jgn menambahkan daun salam pd resep nasi kuning, agar aroma wangi rempah yg lain tdk tertutupi.
Ini tips dari sy, jika ingin disajikan pagi hari, santan berbumbu sdh dimasak dan disiapkan malamnya, pagi hari tinggal masak dg beras pake magic com/rice cooker. Buat yg msh punya kiddos, dibikin bento sederhana akan lebih menarik dan menambah keceriaan, walaupun hanya dg lauk dadar telur atau tempe orek.
Source : Simple Rudy
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpadcommunity_Sumbar
#CookpadComunityIndonesia
#cookpad_id
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria
Cara Membuat
- 1
Membuat santan dari kelapa segar : Beri 750 ml air (sebaiknya air hangat) pada kelapa parut scr bertahap. Remas-remas, peras, saring. Buat smpe 3 tahap. Kumpulkan santannya. Ukur tepat 750 ml.(Note : bagi yg diberi kemudahan di kotanya mengakses kelapa parut segar, lebih baik pk kelapa ini selain lebih murah dari yg instan, berpengaruh thd rasa dan aroma nasi kuning. Kelapa parut segar bisa disimpan smntara di freezer)
- 2
Siapkan juga bumbu rempahnya Bawang sdh digeprek dan dicincang. Serei digeprek. Daun jeruk diremas. Daun pandan disimpul. Jangan lupa garam dan kunyit bubuknya sdh ditakar.
- 3
Panaskan minyak, tumis bwg putih hingga harum kekuningan. Tambahkan santan, bumbu rempah,kunyit bubuk dan garam. Sambil terus diaduk hingga mndidih. Matikan kompor.
- 4
Beras dicuci seperti biasa. Masukkan kdlm panci magic com/rice cooker. Tambahkan santan berbumbu. Aduk rata. Masukkan panci dlm magic com/rice cooker, tekan menu "COOK". Biarkan smpe matang (ke menu WARM)
- 5
Setelah matang, aduk rata. Lalu tutup kembali. Biarkan 15 menit, baru boleh buka dan sajikan. Note : khusus klo pake rice cooker, tekan tombol cook lagi, stl kembali ke tombol warm, diamkan 15 menit. Baru boleh dibuka dan disajikan
- 6
Ini kenangan saat masih pd kiddos, sarapan nasi kuning: dibikin bento nasi kuning minion
Resep Serupa
-
Nasi Kuning Harum Gurih bawang putih ala chef Rudy Choiruddin Nasi Kuning Harum Gurih bawang putih ala chef Rudy Choiruddin
Nasi kuning ini Gurih karena ada tambahan bawang putih nya dan juga harum dari wangi pandan dan daun jeruk.Perpaduan bahan-bahan bumbunya pun pas 👍🥰Simple & Satu kata maknyuzzz 👌🤗Source : Rudy & Sahabat TV#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Minggu08#IdeMasak#RamadanCamp_Misi3#RamadanCamp
-
Nasi Kuning Gurih Magic com Nasi Kuning Gurih Magic com
Source: Susan MellyaniBulan puasa ini kan ga ada yang jualan sarapan. Padahal aku lagi pengen nasi kuning. Sebenarnya udah beberapa resep naskun magic com yg aku eksekusi tapi masih blum pas di hati eeeaaaa . Dan kali ini pencarian ku berakhir yeyyyy...aku nemu resep yang pas untuk lidah ku. Yuk dicoba mommies :)
-
Nasi Kuning Magic com Gurih Nasi Kuning Magic com Gurih
Lihat postingan teman di fb yg bikin nasi tumpeng jd ngiler pengen buat nasi kuning... ini percobaan pertama eike cyiiinnn tp tak ku sangka papanya anak2 blg enakkkk dan sampe makan 2 piring... cuzz lah.. 😉😉
-
Nasi Kuning gurih bumbu bawang ala Rudy Choiruddin Nasi Kuning gurih bumbu bawang ala Rudy Choiruddin
Ceritanya dulu ngubek² cookpad nyari resep nasi kuning buat surprise-in adek yg lg ultah, and finally nemu resep ini. Takarannya pas, gampang pula membuatnya 💛Untuk bahan pelengkap nasi kuning (jawa) biasanya ada kering tempe/kentang, abon, dan telur dadar tipis yg diiris-iris, timun, tomat, daun sledri. Knapa sy bilang nasi kuning jawa, karena dulu pernah beli nasi kuning di daerah Sulawesi, beda bgt dg nasi kuning di Jawa, Disana pelengkapnya ikan + sayur buncis, tidak sesuai ekspektasi 😅#GenerasiAprontis#NasiKuning#Tumpeng
-
Nasi Kuning ala Chef Rudi Khoiruddin Nasi Kuning ala Chef Rudi Khoiruddin
Dah lama pengen cobain..tp misua kurang doyan nasi yg wangi akhirnya tetep nekad buat jg krn saya suka banget nasi dgn wewangian...dan ini emang enaak banget
-
Nasi Kuning magic com Nasi Kuning magic com
Suami ultah akhirny d putuskan buat nasi kuning dan di bagiin ke kantor, berhubung rempong ma sii baby jd ny ga sempet foto dg lauk lengkap... ala kadarny aja dehh yg pntg cekrek cekrek upload 😂😂😂
-
Nasi Kuning ala Rudy Choirudin Nasi Kuning ala Rudy Choirudin
Recook nasi kuning ala chef Rudy Choirudin. Rasanya beneran enak. Beda aja sih. Pas awal mula buat,, ta pikir Ntr rasanya kaya apa yaa.Dan bener emang enak.Ga nyangka diluar ekspektasi 😁Yang pada makan juga nanya. Kok naskun nya beda ya kaya biasa nya...Soalnya emang beda sih🤭.Oke selamat menikmati ya..#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur
-
Nasi Kuning Magic Com mudah Nasi Kuning Magic Com mudah
Resep nasi kuning mudah by rudy hairudin. Andalan banget ini
-
Nasi kuning ala Rudy Nasi kuning ala Rudy
Pengen nasi kuning dari kemaren yang ala chef Rudi..baru sekarang kesampean hehe ternyata enak lho bun..jadi ga bosen sama yang itu2 aja..ayo bunda ikutan bikin nasi kuning ala @rudydansahabat makasih resepnya..
-
Nasi Kuning Magic Com Nasi Kuning Magic Com
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumMasak nasi kuning simpel yuk....Cukup cemplungkan semua bahan dan tunggu beberapa saat, dan alhamdulillah nasi kuning harum nan sedap siap dinikmati 😍#cookpadcommuniry_sumut#cookpad_id#myeveryday_cookpad#nasikuningmagiccom
-
Nasi Kuning magic com Nasi Kuning magic com
Kepingin masak nasi kuning komplit sm lauk kangen masakan ibu, bikin yg simple alhamdulillah enak sekali ngobatin rindu
-
Nasi Kuning Magic com Nasi Kuning Magic com
Masak nasi kuning simple yg praktis dan enakDikarenakan kalo masak sering iseng di foto2, ternyata udah menuhin memory hp bgt 🤣 tapi jarang dipost krn sibuknya ngurusin mybaby bungsu. dgn ikut #BALONCHALLENGE ini biar kita semangat posting selain itu jadi ga berat hp nya 🤭😂#TiketGlobalApronhttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges//9979@cook_26951148@EtikSetiya@Susilowati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)