Roti Gandum Utuh

Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) @tina_kuchen
Switzerland-Jakarta

Siapa Yang lagi Diet hayooo atau siapa Yang lagi belajar mencoba mengurangi nasi 😬 yukk yang suka roti gandum,Ini roti buatan kemaren,rotinya full tepung gandum tanpa campuran tepung lain.
Sengaja ga mau dicampur pengen cobain roti gandum utuh,Kalau dicampur bukan roti gandum lagi namanya ya 😬
Saya tambahkan kacang-kacangan.
Roti Ini enaknya dimakan pakai apa aja cocok buat yang lagi Diet,buatnya mudah ga pakai telur dan butter/margarine Saya kasih olive oil.no ulen sampai kalis elastis cukup tercampur rata dan kalis aja.
Lansung aja Yukk lihat resepnya 👌🏻
.
.
@tinakitchen.c
#PejuangGoldenApron3

Roti Gandum Utuh

Siapa Yang lagi Diet hayooo atau siapa Yang lagi belajar mencoba mengurangi nasi 😬 yukk yang suka roti gandum,Ini roti buatan kemaren,rotinya full tepung gandum tanpa campuran tepung lain.
Sengaja ga mau dicampur pengen cobain roti gandum utuh,Kalau dicampur bukan roti gandum lagi namanya ya 😬
Saya tambahkan kacang-kacangan.
Roti Ini enaknya dimakan pakai apa aja cocok buat yang lagi Diet,buatnya mudah ga pakai telur dan butter/margarine Saya kasih olive oil.no ulen sampai kalis elastis cukup tercampur rata dan kalis aja.
Lansung aja Yukk lihat resepnya 👌🏻
.
.
@tinakitchen.c
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung gandum
  2. 350 mlair suhu ruang
  3. 1/2 sdmragi instan
  4. 1/2 sdmBrown Sugar
  5. 2 sdmolive oil
  6. 1/2 sdtGaram
  7. Kacang-kacangan Secukupnya (Saya pakai biji bunga matahari,poppyseeds,wijen hitam/Putih)

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah Campur tepung,garam,ragi,gula aduk rata lalu lubangin tengah tepung tuang air sambil diaduk secara perlahan sampai air habis.

  2. 2

    Setelah diaduk sampai kalis masukkan olive oil ulenin lagi sampai tercampur rata,masukkan semua kacang-kacangan ulenin lagi sampai tercampur rata.

  3. 3

    Bulat kan adonan dalam wadah bersih tutup Plastik wrap diamkan sampai mengembang 2x lipat Saya 40 menit.Kempiskan adonan ulenin lagi sebentar lalu bagi adonan menjadi 3 bagian bulatkan.

  4. 4

    Ambil adonan gilas memanjang lalu lipat atas bawah gilas lagi memanjang lipat lagi,gilas lagi lalu gulung.

  5. 5

    Tata adonan dalam loyang tutup lagi diamkan sampai mengembang 2x lipat oles Susu cair taburin lagi kacang-kacangan Oven suhu 190 derajat selama 40 Menit (kembali ke Oven masing-masing)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
pada
Switzerland-Jakarta
Teman-Teman yang Sudah Recook resep Yang Saya Share Tolong bantu Share Recooknya ya...Terima kasih banyak 🙏🏻Sibuk Urus anak tidak membuat saya berhenti untuk tetap belajar memasak dan baking,Masih tahap belajar dan belajar, senang dan sangat bersyukur bisa berbagi disini,semoga semua resep yang saya bagikan berguna untuk semua Teman-Teman yang lagi belajar memasakIG @tinakitchen.chChannel YouTube : https://youtu.be/Q17xhcLLsv8
Lebih banyak

Komentar (17)

Resep Serupa