Klepon ubi ungu gula merah

Mama Najwa
Mama Najwa @cook_1926

Klepon ubi ungu gula merah lumer di mulut..😋😍

Klepon ubi ungu gula merah

13 orang berencana membuat resep ini

Klepon ubi ungu gula merah lumer di mulut..😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grubi ungu
  2. 20 sdmtepung ketan
  3. 4 sdmtepung tapioka
  4. 260 mlsantan hangat
  5. secukupnyaGula merah
  6. (kelapa parut + sejumput garam)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan nya

  2. 2

    Kukus ubi lalu haluskan,, masukan tepung ketan, tepung tapioka dan santan hangat.lalu uleni sampai tidak lengket di tangan.

  3. 3

    Bentuk bulat dan beri isian gula merah secukupnya.

  4. 4

    Kukus kelapa parut dengan sejumput garam,, sekitar 10 menit agar kelapa tidak cepat basi.

  5. 5

    Siapkan panci masak air hingga mendidih,lalu masukan adonan yang sudah di bulatkan,, setelah mengapung angkat dan baluri dengan kelapa parut..

  6. 6

    Siap disajikan bersama keluarga😍☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Najwa
Mama Najwa @cook_1926
pada

Komentar

Resep Serupa