Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangati ampela
  2. 1 sdtgula merah
  3. 1 sdmkecap manis
  4. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  5. Garam
  6. Bumbu halus
  7. 5 butirbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 buahcabe rawit
  10. 2 buahcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela sampai matang. Angkat. Potong potong dadu. Goreng sebentar. Sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum.

  2. 2

    Tambahkan garam, gula, gula merah, kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan ati ampela.

  3. 3

    Tambahkan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Galenara
Mama Galenara @cook_14725311
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Mama 3 orang anak yang hanya pede masak buat keluarga kecilnya saja. rasa adalah selera. tidak ada masakan yang tidak enak. yang ada hanyalah selera yang berbeda 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa