Chicken Steak
Another masakan yang dibuat jaman ngerantau di Sydney. Ceritanya mau agak western makanannya tapi tetep hemat dan selera nusantara! Haha
Chicken Steak
Another masakan yang dibuat jaman ngerantau di Sydney. Ceritanya mau agak western makanannya tapi tetep hemat dan selera nusantara! Haha
Cara Membuat
- 1
Untuk ayamnya:
1. Lumuri dada ayam dengan garam dan lada bubuk. Taruh di lemari es selama kurang lebih 30-45 menit
2. Siapkan 3 wadah masing2 berisi: tepung terigu, telur dikocok lepas, dan tepung bumbu serbaguna
3. Setelah dikeluarkan dari kulkas, lumuri ayam dengan tepung terigu, kemudian masukkan ke telur yang dikocok lepas, lalu terakhir ke tepung bumbu serbaguna
4. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan - 2
Untuk sausnya:
1. Rebus tomat sampai kulitnya mengelupas
2. Haluskan bawang bombay dan bawang putih
3. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan tomat yang sudah dicacah. Tambahkan sedikit gula pasir.
4. Tambahkan saus tiram dan kecap. Koreksi rasa.
5. Tambahkan air 1/2 gelas dan biarkan mendidih.
6. Saring hasil tumisan. Ambil air hasil saringannya saja.
7. Masak air hasil saringan dengan ditambahkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan dalam air. - 3
Untuk pelengkap:
1. Goreng kentang (pake kentang beku yang langsung goreng aja)
2. Potong wortel secara memanjang
3. Rebus wortel dan jagung printil - 4
Sajikan steak ayam dengan kentang dan wortel/jagung lalu siram dengan kuahnya. JADI DEH! 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Steak Chicken Steak
#MingguKe42#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi#SteakAyam#CookingWithLove....Chicken steak with brown sauce. Dengan berat 500gr fillet dada ayam, bisa menjadi 6 porsi chicken steak. Untuk rasa asin,sesuaikan dengan selera. Karena bahan sausnya sdh asin. Untuk kentang jg sesuaikan dengan selera, bisa menggunakan kentang frozen yg langsung goreng. Selamat mencoba 😊🥰
-
Chicken Steak Chicken Steak
Ceritanya lagi kangen makan steak di Mall bareng temen-temen, tapi karena adanya pandemi jadi kreasi sendiri di rumah deh, Alhamdulillah rasanya tetep enakk 😋🥰
-
Chicken Steak Chicken Steak
Paksu ultah, mau ngajakin anak-anak buat makan di luar tapi mereka lagi pada kurang sehat. Jadinya emak masak aja masakan ala resto fast food favorit di rumah. Pake resep dari mbak @mrskoriWalau masaknya pake rempong soalnya si adek rewel nemplok terus sama emak tapi perhatiannya teralihkan sama potongan wortel dan buncis. Berujung berbagi sayuran 🤣🤣. Masak hari ini agak cepat soalnya ayam udah dimarinasi sambil nginap di kulkas dari semalam, karena emak udah prediksi pasti masak pake rempong.#alaResto#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Kalteng
-
Chicken Steak Chicken Steak
ABC Lima dasar 👋😃 Ce..Ce..(seperti ada yang memanggilku?) ...ooh..ternyata Lagi pada mainan..hehe.. emanganya #AdaApaCi di #WeekendChallenge kali ini? 😍..wow ada banyak sekali kreasi makanan & minuman yang menggoda selera..hmm..aku masak apa ya untuk mamah cookpad? ...Chicken Steak aja deh 👍😋 mantap banget nih..bumbunya meresap ke daging Ayamnya,karena aku marinasi dulu selama 1 jam...jadinya empuk banget ..ditambah dengan siraman Sausnya yang gurih..dan untuk pelengkapnya ada kentang goreng & mix sayuran...aku makan seporsi seperti tampak di gambar atas 👆 sudah cukup kenyang.
-
Chicken Steak Chicken Steak
Gara-gara beli steak di deket rumah tp ga sesuai sama selera lidah akhirnya bikin sendiri, ternyata ga susah juga kok. Ramah di kantong
-
Chicken Steak Chicken Steak
14.04.2018Special dimasak di hari milad nya suami..simple tapi enak👌😄
-
Chicken Steak Chicken Steak
Motivasi berkreasi memasak selain krn #dirumahaja juga hemat dan memanfaatkan bahan2 yg ada. Suami senang banget makan telur. Tapi kali ini ingin yg beda katanya. Okelah, biar telur nya ga sendirian kita temenin sama 2 jenis tepung dan daging ayam. #CABEKU #Telur3in1
-
-
Chicken Steak Chicken Steak
Bosen sama steak2 diluaran. Pengin bikin dan ini pertamakalinya.. Hihi
-
Chicken Steak Chicken Steak
Lagi tanggal tua, malem2 belum pada makan. Keinget masih punya fillet ayam di freezer dan ada sayur yg tadinya mau dibuat sop besoknya. Akhirnya ada ide pgn bikin steak ayam dong... Sesuatu bgt lagi tanggal tua bisa makan enak. Hhihii. 🤭 #chickensteak #steak #steakayam #olahanayam #amateurcooker
-
-
Chicken Steak Chicken Steak
Saya suka banget chicken steak, daripada beli diluar mulu mending masak sendiri, enak, mudah, murah dan sehat pastinya 😘Yuk dicoba simpel bgt !
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar