Puding Marie Regal Dessert Box ala Tiger Kitchen

Lucy Gani (Tiger Kitchen)
Lucy Gani (Tiger Kitchen) @tigerkitchen21
Yogya

Dengan bebikinan puding cantik macam gini, kita ga bakal malu2in utk ngasih2 ke teman.... Selain enak tentunya untuk dinikmati sendiri. Seharusnya bagian layer atas itu coklat yang lumer, tapi pernah saya coba bikin somehow malah terlalu cair. Kapok dgn percobaan pertama, saya bikin 22nya puding dengan penambahan agar-agar.
Kemudian naruh topping marie regalnya pada saat sudah mau set yaa karena yang pertama sy terburu2 jadinya malah lumer/ ga cantik.

Resep ini pas untuk 2 dessert box, 3 gelas jar dan masih sisa 2 wadah segitiga.

Puding Marie Regal Dessert Box ala Tiger Kitchen

Dengan bebikinan puding cantik macam gini, kita ga bakal malu2in utk ngasih2 ke teman.... Selain enak tentunya untuk dinikmati sendiri. Seharusnya bagian layer atas itu coklat yang lumer, tapi pernah saya coba bikin somehow malah terlalu cair. Kapok dgn percobaan pertama, saya bikin 22nya puding dengan penambahan agar-agar.
Kemudian naruh topping marie regalnya pada saat sudah mau set yaa karena yang pertama sy terburu2 jadinya malah lumer/ ga cantik.

Resep ini pas untuk 2 dessert box, 3 gelas jar dan masih sisa 2 wadah segitiga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 dessert box, 3 gelas jar dan 2 wadah segitiga
  1. Lapisan Bawah:
  2. 1 bungkusbiskuit marie regal, sisakan 4-5 keping utk topping
  3. 3 sdmmentega cair (sy masukkan microwave dan panaskan sekitar 30 detik saja)
  4. Lapisan ke-2 (lap.tengah):
  5. 1 bksagar-agar swallow bening
  6. 500 mlsusu UHT plain
  7. 5 sdmgula pasir (bisa dikombinasi dengan susu SKM juga kalo mau)
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. 100 grkeju cheddar parut
  10. Lapisan ke-3 (paling atas)
  11. 1 bksagar-agar swallow bening
  12. 700 mlsusu UHT plain
  13. 5 sdmgula pasir (bisa dikombinasi dengan susu SKM juga kalo mau)
  14. 100 grcoklat blok DCC
  15. 2 sdmcoklat bubuk
  16. 3 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan Bawah:
    - Hancurkan marie regal kemudian campur dengan mentega yang telah dicairkan dan diaduk rata.
    - Susun di dasar jar/ dessert box dan ditekan-tekan ratakan.
    - Masukkan di freezer selama 5 menitan.

  2. 2

    Lapisan Tengah:
    - Campur semua bahan dan masak sampai meletup2.
    - Tuangkan ke lapisan bawah setelah uapnya hilang.
    - Tunggu hingga set.

  3. 3

    Lapisan Bawah:
    - Campur semua bahan termasuk coklat blok dan masak sampai meletup2.
    - Tuangkan ke lapisan tengah setelah uapnya hilang.
    - Tunggu hingga set. Masukkan dalam chiller.

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lucy Gani (Tiger Kitchen)
pada
Yogya
Newbie dibidang cooking dan baking 😃 (start 2017). Bener-bener start dari nol. Awalnya saya bener2 ga bisa masak sama sekali. Bahkan menu perdana saya untuk keluarga adalah indomie goreng telur..!! hahaha..Kenapa "TIGER KITCHEN"?? karena Tiger adalah nama EO saya dulu, karena sekarang sudah resign dan jadi full time mom...maka nama tersebut tetap saya abadikan jadi nama ala masakan home-made saya..
Lebih banyak

Komentar (4)

Herlina Yusuf
Herlina Yusuf @cook_31999171
Bund mau tanya bisa ga lapisan ke 3 nya tdk pakai coklat bubuk?
Atau bisa di ganti milo aja bisa ga bund?
(di-edit)

Resep Serupa