Darázsfészek (kókuszos)
Lehet, hogy elsőre nem felismerhető, szerintem olyan, mintha most szabadult volna Csernobilból, de finom, és az a lényeg. 😄
Egyébként először készítettem ilyet, úgyhogy a gyakorlottabbaknak biztos szebben sikerül majd.
Darázsfészek (kókuszos)
Lehet, hogy elsőre nem felismerhető, szerintem olyan, mintha most szabadult volna Csernobilból, de finom, és az a lényeg. 😄
Egyébként először készítettem ilyet, úgyhogy a gyakorlottabbaknak biztos szebben sikerül majd.
Elkészítés
- 1
A tészta száraz hozzávalóit összekeverjük, majd elmorzsoljuk benne a zsírt.
- 2
A tojássárgájákkal és a tejföllel összegyúrjuk.
- 3
Lisztezett felületen a lehető legvékonyabbra kinyújtjuk. (Én nem egyszerre nyújtottam ki az egészet, hanem 2-3 részben.)
- 4
A krém hozzávalóit gőz fölött kemény habbá verjük 5 percig alacsony, majd további 5 percig magas fokozaton.
- 5
A krém egy részét a kinyújtott tésztára kenjük, majd megszórjuk a kókuszreszelékkel (/pirított dióval/mandulával/stb.).
- 6
A tészta szélét felhajtjuk, majd feltekerjük, és 2-3 cm vastagságúra felszeleteljük, mint a kakaós csigát. Én ehhez egy darab fogselymet levágtam, és a tekercs alatt átvezetve, egy húzással szeltem le a csigákat. (A vége felé egész ráéreztem, mennyire kell erősen.)
- 7
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és előmelegített sütőben 170°C-on alsó-felső sütésen kb. 30-35 percig sütjük, amíg szép színe lesz.
- 8
Hasonló receptek
-
Kókuszhercegnő Kókuszhercegnő
Drága nagymamám sütött nekem ilyet először, nagyon szeretem. Nem a legolcsóbb, de szerintem megéri elkészíteni.
-
Kókuszos, nutellás szelet Kókuszos, nutellás szelet
A kókusz és a nutella nagyon jó páros együtt! Szerintem nincs olyan ember, aki ne szeretné a nutellát valamilyen formájában. A tetején pedig a pirított mandula valami szuper ízt ad ennek az amúgy is fantasztikus süteménynek! Egyszerű, könnyű elkészíteni és egy csodát varázsolhatunk ezzel a finomsággal az asztalunkra!
-
Kókuszos-diós szelet tojássárgája krémmel Kókuszos-diós szelet tojássárgája krémmel
A vasárnapi sütink. Már sok sütit készítettem, de még ilyen igazán nincs a albumomban. Csak annyit fűzök hozzá, hogy amit látunk a neten, nem minden igaz és nem úgy néz ki, ahogyan látjuk. Ez csak 10 tojásból készült a net szerint, de hogy mi lett volna belőle, ha gyorsan nem változtatok a recepten. Nem mindenki után lehet sütni finom sütiket.
-
Darázsfészek Darázsfészek
Egyszerű, gyors és finom. Nagyon-nagyon régen gyerekkoromban Anyukám is gyakran készítette, szeretjük..😊
-
Kókuszos Puszedli Kókuszos Puszedli
Ez egy finom gyors recept amit először 3 éve karácsonyra készítettem el először , azóta is gyakran meg kell sütni egyszerű de az íze ............!!!!
-
Kókuszos darázsfészek Kókuszos darázsfészek
Darázsfészek vagy kókuszos tekercs, minden családi esemény kötelező résztvevője. Könnyű elkészíteni és nagyon finom. :) #énkönyvem
-
Lila káposzta télire Lila káposzta télire
#2019 Most először készítettem ilyet, szóval most én magam is kíváncsian várom, hogy mennyire válik be. 😄
-
Csodafinom kókuszos raffaello szelet Csodafinom kókuszos raffaello szelet
Vendégváráshoz, vendégségbe, finom és egyszerű sütemény 😊 kókuszos finomság
-
Pörkölt diós Pörkölt diós
Ezt a receptet egy kedves kolléganőmtől kaptam. Most készítettem el először. Nagyon ízlett a családnak, ezért gondoltam, hogy megosztom veletek.
Ágnes Bodnárné Varga -
Kókuszos- sárgarépás nasi gluténmentes Kókuszos- sárgarépás nasi gluténmentes
A hagyományos magyar konyha mellett ma már nagyon sok lehetőségünk van új ízeket kipróbálni.A sárgarépa is nagyon sok rétűen felhasználható alapanyag, erre hozok most egy receptet.Érdemes legalább egy éjszakára a hűtőben tárolni, hogy az ízek jobban összeérjenek.Tipp: az idén nálam ebből szaloncukor is fog készülni.#aranykoteny23#sárgarépa #nasi #desszert #tejmentes #tojásmentes #egyszerű
-
Vaníliás darálós keksz Vaníliás darálós keksz
Először készítettem ilyet, de nem utoljára az biztos 🍪
-
Eszterházy torta Eszterházy torta
Ezt a tortát Apukám születésnapjára csináltam. Nálunk általában jobban mennek a gyümölcsös-túrós/joghurtos könnyebb torták, de most valami diós-klasszikus süteményt szerettünk volna. Picit időigényes, de egyébként nem túl bonyolult. Alig kell hozzá liszt (akár anélkül is elkészíthető) és bármilyen gm liszt megfelelő hozzá.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek