Donat aneka topping

Lusia Sipayung
Lusia Sipayung @lusiasip06
Ujung Batu, Rokan Hulu - Riau

Selama aku jual donat selalu kerjanya bagi adonan per pcs, rounding, bulatkan, bentuk, pipihkan ya hasilnya hampir sama semua paling lonjong2 dikit lah.
Nah kemarin lumayan tertantang, bebikinan donat pakai cetakan gt 😂😂
Cetakan nya pakai tutup gelas lagi, lumayan lah hasil wkwkw
Nah sekalian aku mau cerita bebikinan adonan pakai Bread Master. Aku masih kurang paham pakai alat ini, udh 2 minggu di tangan ku. 5x aku mengadon pakai alat ini, hasil kurang memuaskan. Window pane nya ngga dapat 😢😢
Malah lebih cepat klo pakai hand mixer, tapi kalah di waktu untuk ngerjain yg lain.

Ada yg blg, krna aku belum 'dekat' dgn alat ini. Mungkin iya aku belum memahami nya. Next, aku mau coba lagi lah. Gimana pun juga, ini alat membantu. Maklum ga sanggup beli mixer roti .. Semoga sllu diberi kemurahan rejeki.
Pas ada weekend challenge, tema warna warni semangat ku kembali, semoga bisa lolos supaya bisa ikut webinar parenting demi Bintang.

#PejuangGoldenApron3
#SeptemberCeria
#WeekendChallenge

Donat aneka topping

Selama aku jual donat selalu kerjanya bagi adonan per pcs, rounding, bulatkan, bentuk, pipihkan ya hasilnya hampir sama semua paling lonjong2 dikit lah.
Nah kemarin lumayan tertantang, bebikinan donat pakai cetakan gt 😂😂
Cetakan nya pakai tutup gelas lagi, lumayan lah hasil wkwkw
Nah sekalian aku mau cerita bebikinan adonan pakai Bread Master. Aku masih kurang paham pakai alat ini, udh 2 minggu di tangan ku. 5x aku mengadon pakai alat ini, hasil kurang memuaskan. Window pane nya ngga dapat 😢😢
Malah lebih cepat klo pakai hand mixer, tapi kalah di waktu untuk ngerjain yg lain.

Ada yg blg, krna aku belum 'dekat' dgn alat ini. Mungkin iya aku belum memahami nya. Next, aku mau coba lagi lah. Gimana pun juga, ini alat membantu. Maklum ga sanggup beli mixer roti .. Semoga sllu diberi kemurahan rejeki.
Pas ada weekend challenge, tema warna warni semangat ku kembali, semoga bisa lolos supaya bisa ikut webinar parenting demi Bintang.

#PejuangGoldenApron3
#SeptemberCeria
#WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung cakra
  2. 100 grtepung segitiga
  3. 4 grragi instan
  4. 2 butirkuning telur
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 45 grgula pasir
  7. secukupnyaAir
  8. 30 grmargarin
  9. 2 grgaram
  10. Aneka topping
  11. Aku pakai glaze coklat, vanilla, greentea
  12. Selai strawberry
  13. Coklat batang rasa pisang (di tim)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam (air perlahan dimasukkan) klik menu sampai tampil no 9 di display klik start. (proses 15 menit)

  2. 2

    Setelah semua tercampur rata dan kalis, masukkan margarin dan garam (klik menu sampai tampil no 9 di display klik start) AKU BUAT 2X JD TOTAL WAKTU 30 MENIT.

  3. 3

    Setelah tercampur, keluarkan dari bowl dan bulatkan diamkan sebentar(5 menit saja) kemudian taburkan tepung di meja kerja, gilas adonan sampai ketebalan yg di inginkan. Biarkan sebentar

  4. 4

    Kemudian cetak 1 per 1 (aku kurang ahli urusan cetak mencetak hihi)

  5. 5

    Kemudian proofing donat, kira2 10-15 menit tergantung suhu ruang masing2 ya. Daerah ku panas, jadi cepat mengembang nya.

  6. 6

    Goreng donat dengan api yg sudah di panaskan dengan api sedang cenderung kecil (harus pandai mainin api) setelah matang, tiriskan dan dinginkan sebentar.

  7. 7

    Setelah dingin, hiasi sesuai topping yg kalian suka. Kebetulan aku cuma ada stok yg ini aja. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusia Sipayung
Lusia Sipayung @lusiasip06
pada
Ujung Batu, Rokan Hulu - Riau
Star's Mommy ● Full Wife&MomIG : @lusiapayung
Lebih banyak

Komentar

Renaya Kitchen
Renaya Kitchen @Renaya_Kitchen
Maaf kak untuk 1 resep ini menghasilkan brp pcs?

Resep Serupa