Cilok empuk dan kenyal

okta viani
okta viani @k4lyc4c00king
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung tapioka
  2. 250 grterigu
  3. 5 siungbawang putih yg sdh di haluskan
  4. 2 batangdaun bawang yg di iris tipis
  5. secukupnyaAir
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtkaldu apa saja
  8. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dhl

  2. 2

    Masukkan tepung terigu campur tepung tapioka, daun bawang, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Ruang air sdh mendidih sedikit demi sedikit menghindari kebanyakan air, aduk sampai kalis jgn terlalu lembek

  4. 4

    Panasi air utk merebus cilok nya nanti sampai mendidih csmpur minyak goreng soy cilok tdk pada nempel

  5. 5

    Adonan kita buletin kecil2 ukuran cilok sampai adonan habis dan banyak

  6. 6

    Setelah air mendidih masukkan cilok, rebus sampai mengapung dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
okta viani
okta viani @k4lyc4c00king
pada

Komentar (3)

Elisa Aprianti
Elisa Aprianti @cook_8068698
Bu..ciloknya jd nya empuk yah..klo sudah dingin apa tetap empuk?

Resep Serupa