Cheesecake frío de Galleta Oreo
Juan Diego Velasco Romero @cook_26328243
Un postre fácil de realizar en casa sin necesidad de horno para los pequeños!🥰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Triturar las galletas Marías para que quede completamente polvo y derretir la mantequilla por 1 minuto en el microondas.
- 2
Ahora mezclarás los dos con ayuda de una miserable y lo pondrás como base en tu recipiente, apretando de forma que quede bien distribuido en todo el recipiente y lo puedes meter un rato a la nevera solo para que endurezca.
- 3
Añadir en un recipiente el azúcar glass y el queso crema, mezclando los dos, posteriormente añadiendo la galleta Oreo troceada del tamaño que tú desees y la esencia de vainilla.
- 4
En un bowl con ayuda de una batidora eléctrica batir la nata para montar y cuando esté semi montada ir agregando a la preparación que ya tenemos e incorporar con movimientos envolventes, hasta integrar todo.
- 5
Vertemos toda la mezcla en el recipiente que metimos a la nevera y reservamos ahí por mínimo 6 horas.
- 6
Transcurrido este tiempo tu cheesecake estará listo para disfrutar con un vaso de leche! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Diego Velasco Romero le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Estudiante de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca de la Carrera de TSU en Gastronomía / Repostería/ G402
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