Dodol ketan gula merah

hartati ruslan
hartati ruslan @hartati83

Anak Lanang lagi kepengen makan dodol, karena ga pernah makan dan ga ada yg di jual, jadi ya,.. lumayanlah olah raga tangannya🤭

Dodol ketan gula merah

56 orang berencana membuat resep ini

Anak Lanang lagi kepengen makan dodol, karena ga pernah makan dan ga ada yg di jual, jadi ya,.. lumayanlah olah raga tangannya🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 jam
  1. 900 grgula merah
  2. 500 grtepung ketan
  3. 1000 mlsantan kental dari 3 biji kelapa
  4. 1 sdtgaram
  5. 500 mlair untuk mencairkan gula merah

Cara Membuat

2-3 jam
  1. 1

    Rebus gula merah bersama air sampai cair, biarkan dingin

  2. 2

    Masukkan tepung ke dlm baskom, kemudian masukkan santan sambil terus diaduk sampai TDK bergerindil

  3. 3

    Setelah rata masukkan gula merah cair sambil di saring, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan kedalam wajan sambil di saring

  5. 5

    Masak di atas api kecil sambil terus di aduk jangan sampai gosong ya🤭

  6. 6

    Aduk terus sampai masak, kalau SDH berat ngaduknya berarti SDH masak (aku masak selama 2 jam)

  7. 7

    Selamat mencoba, di jamin mantul👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hartati ruslan
hartati ruslan @hartati83
pada

Komentar

Resep Serupa