Gorengan Tempe Kacang

Dapur Bunda
Dapur Bunda @Dabun25
Lumajang,Jawa Timur

🌺Bismillah...
Siapa yang tinggal di Malang, cung dong 🙋. Masa-masa nostalgia sewaktu kuliah.
Seringnya jajan gorengan sepulang kuliah. Paling favorit tempe kacang.

Setelah sekarang balik kampung. Meski cuma 3 jam dari tempat kami tinggal. Rasanya tuh, kalau pas dioleh-olehin ni tempe kacang sueeneng banget.

Ini tempe baru dikasih sama tetangga yang baru darai malang. Dikasih 2 kotak tempe. Langsung eksekusi. Kita goreng tepung ,dimkan pake cabe rawit...yuuuhuuuu....nikmadd

Gorengan Tempe Kacang

1 orang berencana membuat resep ini

🌺Bismillah...
Siapa yang tinggal di Malang, cung dong 🙋. Masa-masa nostalgia sewaktu kuliah.
Seringnya jajan gorengan sepulang kuliah. Paling favorit tempe kacang.

Setelah sekarang balik kampung. Meski cuma 3 jam dari tempat kami tinggal. Rasanya tuh, kalau pas dioleh-olehin ni tempe kacang sueeneng banget.

Ini tempe baru dikasih sama tetangga yang baru darai malang. Dikasih 2 kotak tempe. Langsung eksekusi. Kita goreng tepung ,dimkan pake cabe rawit...yuuuhuuuu....nikmadd

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. 1 kotaktempe kacang khas malang
  2. Bumbu halus
  3. 2 siungbawang putih
  4. Seujung jarikunyit
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Sejumputgula
  7. 100 gramTepung terigu serba guna
  8. 1 sdmtepung beras
  9. secukupnyaAir
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Daun bawang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong tempe kotak-kotak, tidak terlalu tipis atau tergantung selera ya. Kalau aku 1 kotak jadi 16 potong.

  2. 2

    Haluskan bumbu, masukkan ke dalam campuran tepung.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.

  4. 4

    Masukkan irisan daun bawang.

  5. 5

    Panaskan minyak dalam wajan

  6. 6

    Masukkan tempe ke dalam adonan satu persatu Sampai berbalut adonan tepung. Goreng sampai kuning kecoklatan.

  7. 7

    Sajikan hangat-hangat dengan potongan cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda
Dapur Bunda @Dabun25
pada
Lumajang,Jawa Timur
Suka masak gak suka makan...nah lhoo 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa