Brownie in a pan

Annisa Fitri
Annisa Fitri @annisafitri

Selain suka makan, saya juga suka banget nonton acara TV tentang makanan. Akhir-akhir ini lagi suka nonton Nadiya's Time to Eat di Netflix dengan resepnya yang super super mudah. Kali ini saya mencoba resep Nadiya yang cookie in a pan. Karena saya tambahkan dengan coklat bubuk, resep ini rasanya lebih cocok disebut brownie. Buatnya mudah dan rasanya fudgy banget!

Brownie in a pan

25 orang berencana membuat resep ini

Selain suka makan, saya juga suka banget nonton acara TV tentang makanan. Akhir-akhir ini lagi suka nonton Nadiya's Time to Eat di Netflix dengan resepnya yang super super mudah. Kali ini saya mencoba resep Nadiya yang cookie in a pan. Karena saya tambahkan dengan coklat bubuk, resep ini rasanya lebih cocok disebut brownie. Buatnya mudah dan rasanya fudgy banget!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 potong
  1. Bahan:
  2. 150 grbutter
  3. 120 grbrown sugar
  4. 200 grtepung terigu
  5. 3 sdmcoklat bubuk
  6. 1 sdtvanili bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 1 buahtelur, kocok
  10. Topping:
  11. Choco chips, almond slice, dsb

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, lalu di teflon berdiameter 23cm, lelehkan butter. Masukkan brown sugar dan aduk sampai leleh. Sisihkan dan tunggu sampai dingin.

  2. 2

    Ketika sudah dingin, masukkan semua bahan kering (terigu, coklat bubuk, vanili, garam, baking soda) dan aduk rata dengan spatula. Kalau ingin berbentuk cookie seperti ini🍪, silakan mengganti coklat bubuk dengan terigu semua.

  3. 3

    Masukkan telur yang sudah dikocok dan aduk merata. Setelah itu ratakan dan padatkan adonan di loyang.

  4. 4

    Berikan topping lalu masak dengan api kecil selama 15-20 menit. Saya menggunakan topping coklat iris, Himalayan salt, blue choco pearl, dan mandelbiskvier (semacam mini macaroon tanpa isi).

  5. 5

    Sebelum dipotong, diamkan dulu selama 15 menit sampai dingin dan set. Bagian atasnya akan fudgy, sedangkan bagian bawahnya akan crispy. Siap disantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Fitri
Annisa Fitri @annisafitri
pada

Komentar

Resep Serupa