Macaroni schotel dengan microwave oven

Vita Hasyantiersi
Vita Hasyantiersi @vitahasyanti

Karena ga ada oven, saya coba memanggangnya dengan microwave oven grill. Alhamdulillah hasilnya tetap bagus dan enak 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmacaroni / fusili (saya pakai fusili
  2. Tumisan daging
  3. Secukupnyaolive oil
  4. 4 lembardaging asap
  5. 100 grkornet sapi
  6. Saus
  7. 2 sdmmentega
  8. 1/2bawang bombay
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. 350 mlsusu putih cair
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtgula
  13. 1/2 sdtbiji pala bubuk / parutan biji pala
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. 85 grkeju cheddar (saya pakai 1/2 kotak cheddar prochiz 170gr)
  16. 2 butirtelur
  17. Topping
  18. Secukupnyasaus tomat
  19. Secukupnyakeju mozarella
  20. Secukupnyaoregano

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis daging asap dan kornet. Saya tumis hingga agak kering, sesuai selera. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan tepung terigu, aduk rata

  3. 3

    Masukkan susu cair perlahan - lahan sambil terus diaduk. Setelah tercampur rata, masukkan garam, gula, biji pala bubuk dan lada. Aduk kembali hingga tercampur rata.

  4. 4

    Tambahkan keju cheddar, aduk sedikit dan matikan kompor. Aduk kembali hingga keju meleleh. Diamkan saus sampai agak dingin

  5. 5

    Sambil menunggu saus dingin, rebus macaroni. Disini saya menggunakan fusili. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan

  6. 6

    Setelah saus dingin, campurkan macaroni, tumisan daging, dan telur. Aduk hingga merata

  7. 7

    Setelah tercampur, pindahkan adonan macaroni ke wadah anti panas. Balurkan saus tomat di atasnya. Kemudian tambahkan keju mozarella dan oregano

  8. 8

    Panggang macaroni schotel selama 30 menit menggunakan microwave oven. Saya menggunakan fitur combi (microwave + grill). Kalau menggunakan oven, panggang selama 20-30 menit dgn suhu 180°C

  9. 9

    Macaroni schotel siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vita Hasyantiersi
Vita Hasyantiersi @vitahasyanti
pada

Komentar (3)

Fansi
Fansi @fansi
Saya coba bake kue pake mode convection kok katanya harus di-preheat dulu, tapi blm2 udah kecium bau gosong pas preheat hiks

Resep Serupa