Fillet Patin Goreng Crispy

Dwi Yantini
Dwi Yantini @cook_19178730
Mestong, Muaro Jambi

Ini kesukaan anakku buun,, rasanya kriuk dluar lembut didalam 😁😁

Fillet Patin Goreng Crispy

Ini kesukaan anakku buun,, rasanya kriuk dluar lembut didalam 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan patin fillet
  2. Tepung goreng serbaguna (aq pakai sajik*)
  3. 1 butirtelur
  4. Garam
  5. Jeruk nipis
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan yang sudah d fillet, kemudian berikan air perasan jeruk nipis dan taburi sedikit garam diamkan kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Setelah itu cuci lagi ikannya dan bilas hingga bersih, agar bau amis nya hilang

  3. 3

    Panaskan minyak dalam kuali, sembari menunggu Celupkan ikan kedalam telur, celupkan lagi kedalam tepung lakukan hingga 2x pengulangan, kemudian langsung masukkan kedalam minyak yang sudah mendidih, goreng hingga kekuningan dan mengapung, gunakan api sedang aja yaa bun

  4. 4

    Angkat dan tiriskan. Ikan patin fillet siap disajikan

  5. 5

    Selamat mencobaa😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Yantini
Dwi Yantini @cook_19178730
pada
Mestong, Muaro Jambi
Hanya seorang ibu rumah tangga beranak satu yang bisa masak masakan sederhana...Dan selalu ingin mencoba setiap resep yang pernah di temui...Tapi alhamdulillah tak ada yang pernah coment dengan masakan kuu 😍😍😍😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa