MPASI 12M+: Nugget Telur Abon Sapi

Jasmine Karissa
Jasmine Karissa @cook_19702859

Iseng iseng browsing di IG liat menu satu ini dari Mom Puspa. Coba recook dengan menambahkan abon sapi. Masyaa allah bocil lahap banget makannya

MPASI 12M+: Nugget Telur Abon Sapi

23 orang berencana membuat resep ini

Iseng iseng browsing di IG liat menu satu ini dari Mom Puspa. Coba recook dengan menambahkan abon sapi. Masyaa allah bocil lahap banget makannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. Bahan Nugget:
  2. 3 buahtelur
  3. 1 buahwortel, cincang kasar
  4. 1 batangdaun bawang, potong dan sisihkan
  5. 3 SDMTepung Terigu
  6. 50 Mlsusu UHT
  7. secukupnyaAir
  8. 1 SDMAbon sapi (me: bonco)
  9. 1 sdtKaldu jamur
  10. 1 sdtgaram
  11. secukupnyaLada
  12. secukupnyaKeju parut
  13. 1 SDMSantan (me: instan)
  14. Minyak goreng
  15. Bahan pelapis nugget
  16. 1 butirtelur, kocok lepas
  17. Tepung panir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu, santan, susu dan air. Aduk hingga merata

  2. 2

    Cincang kasar wortel dan daun bawang

  3. 3

    Campurkan kedalam adonan terigu

  4. 4

    Tambahkan 3 butir telur, kaldu jamur, garam, lada, abon sapi, keju parut lalu aduk sampai rata

  5. 5

    Tuang adonan kedalam kukusan, kukus selama 20 menit

  6. 6

    Setelah dikukus, diamkan sebentar sampai suhu ruang

  7. 7

    Potong telur kukus sesuai selera (untuk anak yang masih belajar mengunyah, bisa disajikan seperti ini saja)

  8. 8

    Balurkan potongan telur kukus kedalam telur yang sudah dikocok lepas

  9. 9

    Lumuri dengan tepung panir, lalu masukkan freezer selama kurang lebih 1 jam

  10. 10

    Goreng saat mau dihindangkan, sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jasmine Karissa
Jasmine Karissa @cook_19702859
pada

Komentar

Resep Serupa