Saus Asam Manis serbaguna

Puspita Putri Sulistya
Puspita Putri Sulistya @puspitampuss
Bandung, Indonesia

Masak untuk calon suami yang pengen makan pake saus ini 🥰

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 4 siungbawang putih
  2. 1/2 siungbawang bombay ukuran sedang
  3. 1/2 sdtmerica bubuk
  4. Secukupnyagaram (sekitar 1sdt)
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. 1 sdtkecap asin
  8. 1/2 sdtkecap ikan
  9. secukupnyaKaldu jamur
  10. 1 sdmMinyak goreng
  11. secukupnyaAir
  12. 1 sdmTepung kanji di larutkan dalam air
  13. 5 sdmsaos tomat

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong-potong bawang bombay memanjang serta geprek dan cincang bawang putih.

  2. 2

    Tumis bawang dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan.

  3. 3

    Tambahkan air dan masukkan semua bahan kecuali tepung kanji.

  4. 4

    Koreksi rasa dan masukan larutan tepung kanji sambil terus diaduk.

  5. 5

    Masak hingga mengental dan bawang sudah cukup layu.

  6. 6

    Tambahkan saos cabai atau cabai bubuk jika ingin rasa pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puspita Putri Sulistya
pada
Bandung, Indonesia

Komentar

Resep Serupa