Terong Balado

Mamadin
Mamadin @atharanka

Ke tukang sayur tapi ga tau mau masak apa, eh liat ada terong ungu, langsung kepikiran bikin terong balado

Terong Balado

7 orang berencana membuat resep ini

Ke tukang sayur tapi ga tau mau masak apa, eh liat ada terong ungu, langsung kepikiran bikin terong balado

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 bhterong ungu ukuran sedang
  2. Minyak goreng untuk menggoreng
  3. Santan kara
  4. Garam, gula, penyedap rasa
  5. Bumbu halus
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 butirkemiri
  9. 4 bhcabai merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong terong sesuai selera, cuci bersih, kemudian goreng sebentar,angkat tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang / harum, masukan terong yg sdh digoreng aduk rata, bumbui garam,gula tambahkan penyedap rasa

  3. 3

    Masukan santan kara aduk hingga matang, koreksi rasa. Terong balado siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamadin
Mamadin @atharanka
pada

Komentar

Resep Serupa