🍰Bicolor Biskit Cake🍰

Citra Haries
Citra Haries @Citraharies59
Kediri Jawa Timur

No Bake Super easy & Yummy Dessert Cake

Assalamualaikum momies...😊
Kali ini saya bikin cake dengan bahan dasar biskuit. Cakenya lumer banget selumer dessert box tapi tanpa box hehe...
Bikinnya juga super gampang gak pake di oven2. Biskuit cake ini bisa juga dijadikan dasar cake ultah dsb.

Yuks cuzz rolling ke dapur...😉

#PejuangGoldenApron3

🍰Bicolor Biskit Cake🍰

No Bake Super easy & Yummy Dessert Cake

Assalamualaikum momies...😊
Kali ini saya bikin cake dengan bahan dasar biskuit. Cakenya lumer banget selumer dessert box tapi tanpa box hehe...
Bikinnya juga super gampang gak pake di oven2. Biskuit cake ini bisa juga dijadikan dasar cake ultah dsb.

Yuks cuzz rolling ke dapur...😉

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 potong cake segitiga
  1. 180 gbiskuit rasa cokelat
  2. 180 gbiskuit rasa vanila
  3. Bahan Krim Cokelat :
  4. 750-800 mlsusu cair
  5. 250 ggula pasir
  6. 3 sdmcoklat bubuk
  7. 2 sdmtepung tapioka/sagu/maizena
  8. 3 sdmtepung terigu serba guna
  9. 60 gmargarin
  10. 1 sachet kecilvanilla sugar/vanili bubuk
  11. Bahan Pelapis :
  12. 100 gbubuk whippy cream
  13. 150 mlair es

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya. Untuk biskuit saya pakai merek biskuat. @ 2 bungkus besar

  2. 2

    Dalam pan, campur gula pasir, coklat bubuk, tepung tapioka/sagu, tepung terigu, aduk rata dengan whisker. Kemudian tuang susu cair, aduk lagi hingga rata dan bahan larut. Nyalakan kompor dengan api kecil, masak sambil diaduk perlahan hingga mengental

  3. 3

    Setelah coklat mengental, masukkan margarin dan vanilla sugar, aduk rata sampai margarin larut dan meletup2. Matikan kompor, biarkan krim coklat smp hangat dan uap panasnya hilang. Setelah hangat teksturnya akan semakin kental👍

  4. 4

    Siapkan loyang/tatakan besar yg sudah dialasi baking paper. Beri 3 gelas/apapun untuk sandaran supaya biskuitnya bisa berdiri. Ambil 1 keping biskuit coklat, olesi dg krim coklat (agak tebal saja), tumpuk dg biskuit vanilla, oles lagi yg vanilla dg krim coklat kemudian tumpuk lg dg biskuit coklat begitu terus selang seling sampai biskuit habis

  5. 5

    Nah jadinya begini ya moms...selang seling. Sisihkan sisa krim coklat yg masih sisa

  6. 6

    Mixer whippy cream dan air es dengan speed tinggi hingga mengembang. Tambahkan sisa krim coklat, mixer lagi hingga krim coklat tercampur rata. NOTE : DALAM TAHAP INI KALAU MISALKAN MOMIES PENGEN PAKAI WHIPP CREAM AJA TANPA KRIM COKLAT BISA BANGET YA..sesuai selera aja. Mau diganti pakai butter cream juga oke. Yang bedain cuma teksturnya aja..kalau pakai whipp cream+krim coklat teksturnya lebih lumer,kalau pakai whipp cream aja tekstur lebih kaku..lebih enak kalau mau dihias.

  7. 7

    Angkat gelasnya, kemudian olesi secara merata cake dengan whipp cream. Kalau mau dihias2 pakai toping silahkan ya moms. Kalau udah dinginkan di chiller minimal 2 jam agar mudah dipotong2

  8. 8

    Setelah dingin..potong2 cake sesuai selera

  9. 9

    Enjoyyy...🍰😋 Bicolor Biskit Cake siap disajikan😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Haries
Citra Haries @Citraharies59
pada
Kediri Jawa Timur
❤Masakan & Kue Sederhana❤“Memasak melibatkan banyak indera. Ia dibuat untuk mata, mulut, hidung, telinga dan jiwa. Tidak ada seni lain yang serumit ini.” - Pierre GagnaireTerima kasih sudah mampir ke dapur saya🙏😊Original Ide Bolen PizzaCek untuk resep lainnya di IG @citra_haries
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa