Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau

Pernah iseng ngitungin wijen yg nempel di kulit onde-onde. Setelah ngerasain rempongnya bebikin onde-onde ga pernah ngitungin wijen lagi 😁
Cara Membuat
- 1
Untuk Isian :
- 2
Jika pakai kacang hijau kupas rendam kacang hijau selama minimal 2 jam. Tiriskan.
- 3
Kukus selama 25 menit. Blender dengan 30 ml santan sampai halus seperti pasta.
- 4
Kemudian tuang di panci tambahkan sisa santan, gula & garam, aduk sampai rata. Nyalakan api kecil sambil diaduk sampai kalis. Matikan api. Dinginkan.
- 5
Setelah dingin ditimbang masing-masing bagian -+12 gr. Kemudian dibentuk bulat sampai habis.
- 6
Untuk Kulit : Campur semua bahan kecuali wijen. Tuangkan air sedikit sedikit, diuleni sampai kalis. Timbang adonan masing-masing 20 gr, beri isian dan bulatkan.
- 7
Eksekusi :
- 8
Setelah dibulatkan sebaiknya celupkan dulu ke dalam air sebelum digulingkan ke wijen. Gulingkan bulatan tersebut ke wijen sampai rata.
- 9
Sebelum menggoreng isi penggorengan/wajan dengan minyak banyak karena menggunakan metode deep fried sampai onde-onde tenggelam ya. Jangan lupa untuk terus dibalik-balik supaya matangnya merata
- 10
Sajikan hangat lebih enak
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau
Karena suka dan jarang bgt d daerah saya menemukan onde wijen isi kacang hijau, jadilah memberanikan diri buat sendiri.Ternyata jadi jg... hehehe#PejuangGoldenBatikApron Ika Rahmatika -
Onde-Onde Wijen isi Kacang Hijau 💚 Onde-Onde Wijen isi Kacang Hijau 💚
Pingin makan onde-onde terus masih ada sisa isian kacang hijau pas buat onde-onde labu kuning, jadi buat onde-onde wijen sendiri aja deh 😁Resep isian kacang hijau:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15713077-kacang-hijau-isian-onde-onde-bakpao-dll?invite_token=GTMPfkKYzVRzmwkoQkgpucoQ&shared_at=1637166331 Haiicookery -
Onde Onde Kacang Hijau Wijen Jadoel Forever Onde Onde Kacang Hijau Wijen Jadoel Forever
Sedari kecil saya sangat suka dengan bubur kacang hijau dan mayoritas makanan yang berbahan kacang hijau. Salah satunya onde-onde karena dulu sering dibeli mendiang ayah saya untuk anak-anaknya. Soooo...disela waktu WFH masa pandemi Covid19 ini makanan jadoel ini masuk list saya untuk dicoba. Finally saya memilih resep mbak Monica Lie97 yang foto onde-ondenya cantik menggemaskan. Bahan-bahannya yang sederhana dan caranya juga mudah. Kesemuanya menimbulkan semangat 45 untuk eksekusi dan hasilnya ternyata anti gagal dan mantul. Namun seperti biasanya untuk resep ini saya melakukan modifikasi sesuai selera yang lebih pas & enyaaaak untuk keluarga saya! dewi haroen recipes -
Onde-onde Kumbu Kacang Hijau Onde-onde Kumbu Kacang Hijau
Source: @kheyla_kitchen691Resep asli @fitrisasmayaIni kali ketiga bikin onde-onde. Awalnya bikin pakai wijen hitam, wijennya pada ga mau nempel waktu digoreng. Bikin kedua pun masih sama tapi pakai wijen putih. Dan untuk ketiga kalinya Alhamdulillah sudah lumayan bagus walau masih agak ketebelan kulitnya.#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#Timlo_SelainTepungTerigu#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo Ikasoerya -
Onde-Onde Isi Kacang Hijau Onde-Onde Isi Kacang Hijau
Source bahan isian : @JosephineOctoraSource bahan kulit : @cook_5237292Dulu saya pernah bikin onde-onde cuman tekstur kulitnya rada kenyal. Ngeliat postingan Mak Frida kog kayaknya enak karena ada campuran kentang kukusnya. Resep ini layak di coba yah. Teksturnya lembut dan empuk. Temen ngopi di sore hari.. 😍 Pawon Ummi Fayadh -
Onde-onde Isi Kacang Hijau dan Keju Onde-onde Isi Kacang Hijau dan Keju
Sudah lama pengin bisa bikin onde2 sendiri. Nah ini mumpung lagi menggebu2 niatnya, langsung cari2 resep yg anti gagal. Akhirnya nemu resep dari mbak Katri ini. 😘😘Monggo belajar bikin onde2 rame2 🙏Kali ini saya bikin onde2 dengan isian kacang hijau dan keju. Karena anak2 suka banget dengan keju. Apalagi ini saya pakai keju MEG CHEDDAR .Keju Meg Cheddar ini diolah dg kualitas premium dengan aroma dan rasa yg cheesy menjadikan olahan sederhana jadi terasa lebih istimewa. Pasti anak2 suka. 😍😍😍Source resep mbak Katri @minime04#GenerasiAprontis#MgKe29#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Onde onde isi kacang hijau Onde onde isi kacang hijau
Pertama kalinya bikin onde onde buat acara syukuran dan dibagikan ke tetangga. Terbilang nekad banget krn g pernah bikin koq pede langsung eksekusi dannnnn jadiiiiiiii.... Beneran anti gagal. G meletus, g mimpes dan g alot... 😉😉💖. Utk kulit sya bikin 2 resep. Sedangkan utk isian sma dgn resep asli.Source: Reny am#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_probolinggo Nancy Johan -
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Pertama kali bikin onde onde, dan alhamdulillah langsung berhasil. Resepnya aku liat dari youtube, ini linknya https://youtu.be/1Hqw3Fj5HXs Etania Mandasari -
Onde-onde Wijen Onde-onde Wijen
Bismillah,Alhamdulillah akhirnya bisa bikin Onde-onde Wijen. Terima kasih Cookpad dan Bola Deli. Dapat banyak ilmu saat zoom bersama Cookpad dan Bola Deli. Banyak tips dan trik dibagikan supaya Onde-onde berhasil.Sebelumnya saya belum pernah membuat onde-onde wijen ini. Takut meledak 🤣 takut menyerap minyak, takut Wijennya rontok 😁. Alhamdulillah semuanya terlewati dengan aman ❤️. Dan Onde-onde nya cantik, kopong, wijen tidak rontok dan tidak berminyak. Dan yang pasti hasilnya cantik putih dan wangi karena menggunakan tepung ketan dari @boladeli#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#CookpadCommunity_SumbarSource @boladeli desmawati kuretangin -
Onde - Onde Wijen Kacang Hijau Onde - Onde Wijen Kacang Hijau
Onde-onde termasuk jajanan tradisional disukai sepanjang generasi. Biasanya dari kecil sampai sekarang kalau pingin selalu beli jadi. tapi kali ini saya ingin belajar buat sendiri, saya buatnya pakai tepung ketan putih. Yummy banget rasanyaaaa dan puas makannya karena bisa buat sendiri dirumah bersama anak-anak. Makin Seru dan makin nikmat, happy deh meski Cuma Onde – onde homemade.Tips untuk menggoreng onde-onde ini agar ga kempes dan meletus pecah, saat goreng dimulai dari api mati dahulu. lalu onde -onde dimasukkan dan nyalakan api sedang cenderung kecil.jika onde-onde sudah mulai mengapung, api dibesarkan sedikit. dijamin jadinya mulus bagus.Resep ini aku sedikit modif dari source MonicaLie97Kacang hijau buat isian pakai resep andalanku ya .. (dari trial berkali-kali hehehe) tapi ada sdkt modifikasi disini#CeritaResepKece #ResepKece #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week48 #glutenfree #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang Clarissa's Kitchen -
Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau
Ada sisa kacang ijo cuman sedikit. Tiba2 pngn buat onde-onde. Perdana bikin alhamdulillah jadi dan nak bocil doyan. Walau bentuknya msh belum rapi. Ternyata bikinnya gk sesulit yg dibayangkan. Alhamdulillah nemu resepnya mb @monicalie97.Source : monicalie#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial#Kopijos_KacangIjo#Timlo-EmangEnakDikacangin#CookpadCommunity_Solo Azizah -
Onde Onde Isi Kacang Hijau Onde Onde Isi Kacang Hijau
Karena kata temen bikin onde onde itu banyak meletusnya alias gagal jadi penasaran cari resep dan tips bikin onde onde supaya gak meletus,,akirnya memberanikan diri ngebikin dan taraaa first time bikin langsung berhasil,,kata suami n orang rumah jg enak dan siiipp Dika Noveri
Komentar (17)
Saya baru ingat step 2xmasaknya pas sudah jadi semua