Onde Onde Wijen Kacang Hijau

Name: Onde Onde Wijen Kacang Hijau
Yield: 20-25buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit:; 200 gr Tepung Ketan Putih; 50 gr Kentang kukus yg dhaluskan; 70 gr Gula pasir Halus; 1/4 sdt Garam; 140-150 ml Air Hangat; 100 gr Wijen Putih; Isian:; 100 gr Kacang Hijau Kupas, Rendam 1 Jam; 100 ml Santan Kental; 1/4 sdt Garam; 4-5 sdm Gula pasir Halus; 1 sdt Vanilla extract

MonicaLie97 @monicalie97

Sore2 ini Enaknya Ngemil Apa?😊🙈Ga Bisa Berhenti Senyum Liatnya. Al 👶🏻Kemaren Makan Pas Wedding Temen Mama😛 n Doyan Banget jd Mama Nyobain Bikin. Ternyata Ga Sesulit Bikin Roti n Kue Bolu😂😂. Mungkin Jodoh kl Bikin yg Bulet Macem Onde2 n Pempek Hasilnya Lumayan, Gliran Bebikin Roti n Bolu2 Pasti Gatot😂😂. ini
Resepnya mba Fitrisasmaya. 🙏🏻🙏🏻Mkasih Mba😊😊 Resepnya Enaaak Banget n Dkasi Tips2 Supaya Ga Kempes n Meletus. Step by Stepnya Lengkap😄

Lebih banyak

Onde Onde Wijen Kacang Hijau

MonicaLie97 @monicalie97

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-25buah

Kulit:
200 grTepung Ketan Putih
50 grKentang kukus yg dhaluskan
70 grGula pasir Halus
1/4 sdtGaram
140-150 mlAir Hangat
100 grWijen Putih
Isian:
100 grKacang Hijau Kupas, Rendam 1 Jam
100 mlSantan Kental
1/4 sdtGaram
4-5 sdmGula pasir Halus
1 sdtVanilla extract

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus Kacang Hijau yg sdh ditiriskan 20-25 Menit, Blender dgn 50 ml santan sampai Halus jd Pasta.
2

Tuang di Teflon, Tambahkan Sisa Santan n Bahan Lain, Nyalakan Api Kecil Sambil Diaduk sampai Rata n Kalis, Matikan Api. Dinginkan Sbntar, Bentuk Bulat utk Isi 10-12gr per Buah dgn Bantuan Sendok Jika Perlu.
3

Campur Bahan Kulit kecuali Air n Wijen, Tuang Air Sedikit2, Ulen Sampai Kalis n Bs Dbentuk.
4

Ambil 1sdm Adonan, Beri Isian, Bulatkan.
5

Celupkan dlm Air biasa, Gulingkan dlm Wijen, Goreng sambil dbalik2
6

Tips agar tdk Kempes n Meletus
• Isi jgn trlalu sdkit
• Masukkan Onde dlm Minyak yg Blm Panas dgn Api kecil, stlh Agak Mengapung br set ke Api Sedang
• Goreng sambil sering dibalik2 n Minyak Banyak Agar Matang Merata.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada MonicaLie97 bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

MonicaLie97 @monicalie97

pada 11 Januari 2018 08.43

Belajar Masak Otodidak sejak 2016 utk Mpasi Anak dr IG n Cookpad ahli masak, merasa sangat Terbantu karena mereka, maka dari itu sekarang ingin berbagi juga dengan orang lain 😊.Follow my IG @monicalie97Suka masak? follow IG bisnis aku di @kumpulanresepmasakThanks for visiting

Lebih banyak