Bahan-bahan

45 menit
4-6 porsi
  1. 2 butirtelur
  2. 5 buahtahu cina
  3. 3 buahwortel
  4. 1 bonggolbrokoli
  5. 1 batangdaun bawang
  6. Bumbu
  7. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. Sedikitgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan(sudah dicuci bersih), parut wortel dengan parutan keju, cincang brokoli, iris daun bawang & hancurkan tahu. Kocok telur lalu tambahkan garam,kaldu jamur, dan bawang putih bubuk, aduk" hingga tercampur rata.

  2. 2

    Campurkan semua bahan aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Taro di dalam mangkok, lalu padatkan dan ratakan.

  4. 4

    Kukus menggunakan rice cooker hingga matang. Kalau menggunakan kukusan kukus selama 20 menit. Setelah matang keluarkan adonan lalu dinginkan suhu ruangan.

  5. 5

    Potong" Adonan, lalu sajikan.

  6. 6

    Nb. Bisa juga digoreng setelah di potong, di baluri dengan kocokan telur, lalu di goreng. cocok buat lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lilis Nurkholis
Lilis Nurkholis @LilisNurkholis95
pada
🏡Bekasi

Komentar

Resep Serupa