Bubur Sumsum

Rika Febriana
Rika Febriana @rie_homecook
Tangerang

Udah mulai datang musim hujan,, kan jadinya mulut pengen makan terus tuh,,
Nah, liat2 IG terus liat ada yg posting bubur sumsum,, yawdh yuk, mumpung dirumah ada tepung beras,, cuss bikin 😁
Resep dari buku xander's kithcen 👍

Bubur Sumsum

5 orang berencana membuat resep ini

Udah mulai datang musim hujan,, kan jadinya mulut pengen makan terus tuh,,
Nah, liat2 IG terus liat ada yg posting bubur sumsum,, yawdh yuk, mumpung dirumah ada tepung beras,, cuss bikin 😁
Resep dari buku xander's kithcen 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 1 jam
5-6 porsi
  1. Bubur sumsum :
  2. 125 grtepung beras
  3. 200 mlsantan kara
  4. 800 mlair
  5. 1 sdtHimalayan salt
  6. 3 lembardaun pandan, sobek, ikat
  7. Air gula aren :
  8. 250 grgula aren, sisir
  9. 350 mlair
  10. 2 lembardaun pandan, sobek, ikat

Cara Membuat

kurleb 1 jam
  1. 1

    Bubur sumsum : Aduk santan kara dan air hingga rata, masukkan ke dalam tepung beras, aduk2 hingga tepung beras larut dan tidak ada yg menggumpal2. Setelah larut sempurna, masak dengan api kecil,, tambahkan garam dan daun pandan, aduk2 terus hingga mendidih dan mengental. Sisihkan

  2. 2

    Air gula aren : campurkan gula aren, air dan daun pandan. Masak dengan api kecil - sedang,, aduk2 hingga gula larut dan mendidih. Setelah itu saring, sisihkan.

  3. 3

    Hidangkan ! Ambil bubur sumsumnya,, tambahkan air gula aren sesuai selera..

  4. 4

    Selamat menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Febriana
Rika Febriana @rie_homecook
pada
Tangerang
Mamak dari 3 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa