Ayam Kecap

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam
  2. 5Bawang merah
  3. 3Bawang putih
  4. 2Kemiri
  5. Saus sambel
  6. Saus tomat
  7. Kecap
  8. Garam
  9. Lada
  10. Cengkeh
  11. Kayu manis
  12. Asam jawa
  13. 1 1/2 gelas belimbingAir,

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan asam jawa supaya tidak amis. Kemudian goreng setengah matang.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih dan kemiri yg telah di haluskan

  3. 3

    Setelah tumisan wangi, Masukkan ayam yg telah di goreng.

  4. 4

    Tambahkan air, saus tomat, saus sambel, kecap, cengkeh dan kayu manis. Beri garam dan lada secukupnya. Biarkan air agak menyusut agar bumbu menyerap kedalam ayam lalu matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mohammad Hafaz Ash Siddiq
pada

Komentar

Resep Serupa