سوپ مرغ

ریحانه گلی
ریحانه گلی @_cook_reyhaneh
بندرماهشهر

امروز همسرم ناخوش احوال بود😪 دورارجونتون،،، تجویزدکتر استفاده ازسوپ و مایعات بود براهمین سوپ مرغ🐔 براش درست کردم،، خودم مرغ نمیخورم اما از رنگ و روش مشخصه که خیلی خوشمزه اس😉😋😅
حالابریم سراغ دستور:👇🏻

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددسینه مرغ
  2. 1 عددهویج نگینی خرد شده
  3. 2 عددسیب زمینی نگینی خرد شده متوسط
  4. 2 حبه سیر (برای گرفتن سردی غذا)
  5. 2 ق غجوپرک

مراحل تهیه

  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحیم*

  2. 2

    دو لیوان آب رو توی یه دیگ ریختم و روی شعله قراردادم وقتی جوش اومد مرغو به همراه زردچوبه و وپودر دارچین داخل آب جوش گذاشتم تا نیم پزشود و بوی زهم مرغ ازبین برود.

  3. 3

    توی این فاصله پیازو ریز خرد کردم سیرو رنده ریزکردم و باروغن و زردچوبه تفتش دادم هویجو اضافه کردم و بعد از کمی سیب زمینی،،،، مرغ نیم پزه شده رو ریش ریش کردم (یا اینکه میتونید نگینیش کنید) و به مواد اضافه کردم و 4 لیوان آب اضافش کردم. البته همسرم چون سوپ زرد زیاد دوست نداره دو قاشق رب گوجه فرنگی بهش اضافه کردم تا کمی از حالت زردی دربیاد

  4. 4

    زیرشو کم کردم تا خوب جا بیافته بعدهم اگه دوست. اشتین همه موادو با هم له کنید من با گوشتکوب کمی له کردم. نوش جانتون اگه درست کردین وخوشتون اومد کوک اسنپ فراموش نکنید😉

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

ریحانه گلی
ریحانه گلی @_cook_reyhaneh
در
بندرماهشهر
متاهلم یه دخمل نازدارم وباعشق آشپزی میکنم💖
بیشتر

دستورهای مشابه