Ayam Goreng Tepung Homemade

Deliyanti Ratna
Deliyanti Ratna @Deliyanti1692
Hajimena, Bandar Lampung

Udah lama ga buat ayam goreng di giniin. Ini lg pengen dan lagi ada hehe. Biasanya ga pake bumbu marinasi tp ini pgn coba2 biar bumbunya meresep ke ayamnya. Oia sbnrnya klo udah pake tpung serbaguna, bumbu marinasinya ga perlu pake garem, ini pny aku agak keasinan tp klo utk lauk sih oke. Yuk lah cekidot

Ayam Goreng Tepung Homemade

18 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ga buat ayam goreng di giniin. Ini lg pengen dan lagi ada hehe. Biasanya ga pake bumbu marinasi tp ini pgn coba2 biar bumbunya meresep ke ayamnya. Oia sbnrnya klo udah pake tpung serbaguna, bumbu marinasinya ga perlu pake garem, ini pny aku agak keasinan tp klo utk lauk sih oke. Yuk lah cekidot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam, potong jadi 8 bagian
  2. Tepung bumbu serbaguna
  3. Tepung terigu merk apa saja
  4. Penyedap rasa
  5. Minyak goreng
  6. Bahan Marinasi
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1 cmkunyit
  10. 1 cmjahe
  11. secukupnyagaram kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu marinasi, lalu lumuri ayam dg bumbu yg sudah di haluskan dan diamkan kurleb 30 menit

  2. 2

    Siapkan tepung kering (aku pake tpung serba guna dan di campur tpung trigu biasa biar ga terlalu asin)dan air bersih utk celupan

  3. 3

    Setelah dari bumbu marinasi celupkan ayam ke air kemudian tiriskan, lalu gulingkan ke tepung kering pijat2 sampe keriting. Ulangi lagi sampai ketebalan tepung yg di inginkan

  4. 4

    Panaskan penggorengan (aku pake panci kecil krn yg di goreng cm dikit dan wajan yg di rmh uk.nya lumayan lebar jd sbaiknya pake panci biar si ayamnya goreng nya nyemplung)

  5. 5

    Goreng dg api sedang sampai ayam benar2 matang.Berwarna kecoklatan dan mengapung biasanya

  6. 6

    Jadinya agak kuning krn ada kunyitnya 😁 kalau sudah matang angkat dan tiriskan ya. Sajikan dg saus sambal biar mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deliyanti Ratna
Deliyanti Ratna @Deliyanti1692
pada
Hajimena, Bandar Lampung
Happy wife, happy mom, happy family 🤗I 💙 cooking 👌I ❤ traveling 🎒I 💛 eating 🍧ig : delya1992 🇲🇨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa