Ayam Goreng Tepung Homemade

Udah lama ga buat ayam goreng di giniin. Ini lg pengen dan lagi ada hehe. Biasanya ga pake bumbu marinasi tp ini pgn coba2 biar bumbunya meresep ke ayamnya. Oia sbnrnya klo udah pake tpung serbaguna, bumbu marinasinya ga perlu pake garem, ini pny aku agak keasinan tp klo utk lauk sih oke. Yuk lah cekidot
Ayam Goreng Tepung Homemade
Udah lama ga buat ayam goreng di giniin. Ini lg pengen dan lagi ada hehe. Biasanya ga pake bumbu marinasi tp ini pgn coba2 biar bumbunya meresep ke ayamnya. Oia sbnrnya klo udah pake tpung serbaguna, bumbu marinasinya ga perlu pake garem, ini pny aku agak keasinan tp klo utk lauk sih oke. Yuk lah cekidot
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu marinasi, lalu lumuri ayam dg bumbu yg sudah di haluskan dan diamkan kurleb 30 menit
- 2
Siapkan tepung kering (aku pake tpung serba guna dan di campur tpung trigu biasa biar ga terlalu asin)dan air bersih utk celupan
- 3
Setelah dari bumbu marinasi celupkan ayam ke air kemudian tiriskan, lalu gulingkan ke tepung kering pijat2 sampe keriting. Ulangi lagi sampai ketebalan tepung yg di inginkan
- 4
Panaskan penggorengan (aku pake panci kecil krn yg di goreng cm dikit dan wajan yg di rmh uk.nya lumayan lebar jd sbaiknya pake panci biar si ayamnya goreng nya nyemplung)
- 5
Goreng dg api sedang sampai ayam benar2 matang.Berwarna kecoklatan dan mengapung biasanya
- 6
Jadinya agak kuning krn ada kunyitnya 😁 kalau sudah matang angkat dan tiriskan ya. Sajikan dg saus sambal biar mantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Tepung Homemade Ayam Goreng Tepung Homemade
Anak-anak saya sangat suka ayam goreng tepung, tapi mereka mudah batuk jika makan gorengan yang menggunakan tepung instant. Jadi saya utak atik sendiri resep ayam goreng tepung untuk mereka. Alhamdulillah mereka suka 😍😍😍 Yuni Chotimawati -
Ayam Goreng Tepung (Tepung Homemade) Ayam Goreng Tepung (Tepung Homemade)
#BikinRamadanBerkesanSkrg ga usah beli tepung serbaguna kemasan lagi, karena udah bikin stok banyak tepung serbaguna bikinan sendiri.. Dicobain bikin Ayam Goreng Tepung dulu nih..#ayamceunia Andrenia Giawati -
-
Ayam Goreng Tepung Home made Ayam Goreng Tepung Home made
Bismillah! Perdana ikut Golden Apron Challenge. Mudah2an bisa kebagian apronnya. Biar makin semangat berbagi ide masakan sehari2.#TiketGoldenBatikApron Yuli Budiyati -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Recook resep ayam gortepnya mba Nadia Hayu,,makasih mba Nad😍. Ini ayamnya ennaakk👍👍,,anak² syuka banged😍. Untuk marinasinya antara 1-2 jam yaa,,atau bisa marinasi malam dan paginya tinggal di tepungin trus goreng biar lebih meresap bumbunya,,nahh berhubung anak² requestnya baru pagi tadi dan uda pada ga sabaran,,akhirnya marinasi cuma 1/2 jam aja,,dan itupun uda enaakkk👌😋. Oh iyaa,,ini kunci pertepungan dr mba Nad,,perbandingan tepungnya 1:3 yaa (1 sdm tepung kanji/tapioka : 3 sdm tepung terigu). Tepung terigunya pake yg protein rendah yaa😉. Hasilnya krezz tapi ga alot,,pas👌. Mirip kyk yg di jual di gerai² ituh hihihi. Hayukk bikin yukk,,,homemade is better👌 lebih hemat👍 lebih sehat👍#ResepnyaMamaRiska #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #Clover #CookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Riska Dwi A -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
15/06/2020Saya termasuk yang jarang bikin ayam goreng tepung krn beberapa kali trial hasilnya tidak sesuai harapan. Pernah dalamnya masih kemerahan, tepungnya ketebelan jd basah, tepungnya keras cem batu, dll dll 😅. Maklum namanya juga amatiran wkk..Nah kali ini ga sengaja bikin ayam goreng tepung tp bareng sama bikin dadar jagung. Eala koq si dadar jagung curi banyak bgt tepung 🤦♀️. Akalin deh pake tetepungan yg ada dirumah. Alhamdulillah kali ini lumayan berhasil. Hasilnya kres lembut. Tepungnya ga keras banget, daging ayamnya asin gurih pas. Hanya memang kriuknya ga tahan lama. Bukan kaya ayam kriuk cepat saji gt. Enaknya begitu matang langsung dimakan yaaa..#AyamGorengTepung#PekanRayaAyam#KidsMeal#DirumahLebihBaik#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3Week38#CookpadCommunity_Bandung Ratih Jati -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Gurih luar dalam 🍗Sering banget nyoba varian tepung buat bikin si ayam goreng ini. Kali ini nyoba yang less oili. Tepung Sajiku baru ngeluarin varian baru, serap minyak lebih sedikit. Bukan promosi kok cuma lagi eksperimensi sama produk baru 😉Tapi lumayan, hasilnya emang less oil. Jadi cocoklah buat sahur yang males makan tapi butuh asupan gizi. Ga terlalu berminyak jadi ngurangin lemak yang nempel di kerongkongan, biar ga haus (statement sotoy).Saya juga sering coba cobi bumbu marinasi ayam untuk digoreng tepung ini. Ini adalah marinasi ayam yang bumbunya cukup komplek tapi karena di rumah approved jadi marinasi ini selalu jadi andalan.Late post #GodainRamSay_AyamStrong #KomunitasPaders #RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa Hes Hidayat -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Saya kalau bikin ayam goreng tepung jarang bgt pake full tepung bumbu serbaguna, jadi pasti dicampur... Sedikit mengurangi msg yg berlebihan aja dan bikin ky gini pun udh ueeenaaaakk bgt, ga kalah sama yg diluaran itu 😊😊 Renie Wisra -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Ini resep ayam goreng yg paling praktis mnrut aq.. Udah gt bumbu minimalis, tp rasanya bner2 t.o.p.. 😍Kalau mau skip garam sbnernya oke jg ya.. Soalnya udah pake kaldu bubuk ini, asinnya jg udah pas..Source: Xander's Kitchen Eni's Kitchen -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Ayam goreng tepung ini kesukaan anak-anak saya. Mereka pada lahap makannya 😀. Kali ini saya buat ayam goreng tepung recook dari resep mba Silva Malexhi, makasih resepnya mba 🤗Resep ini saya modif sedikit adonan tepung pelapisnya dengan menambahkan garam, royco, lada bubuk, agak tepung pelapisnya tetap ada rasa saat dimakan nantinya.Untuk ayam goreng tepung ini saya selalu menggunakan ayam bagian dada dan menggoreng dengan api agar daging ayam matang merata dan tidak gosong. Sebaiknya marinasi ayam minimal 2 jam agar bumbu marinasi menyerap ke dalam daging. Saya marinasi ayam semalaman, jadi esok pagi tinggal digoreng buat sarapan my husband dan anak-anak saya 😊#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#Pekan_34#Minggu_ke5 Restu (Mommy Ano_ieL)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar