Bahan-bahan

  1. bahan kulit dadar :
  2. 250 grtepung terigu
  3. 2 sdmtepung kanji
  4. 65 mlsantan kara (1 sachet)
  5. 1 butirtelur
  6. 2 sdmminyak
  7. 600 mlair
  8. secukupnyapasta pandan
  9. secukupnyagaram
  10. Unti kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit : campur semua bahan, kocok dgn whisk sampai lembut dan tidak ada yg bergerindil

  2. 2

    Ambil 1 ciduk sayur adonan, kemudian buat dadaran di pan teflon datar. Tips : Gunakan api sedang dan pastikan pan sudah benar2 panas ketika akan mendadar (adonan berbunyi psss..ketika dituang keatas pan), sehingga terbentuk kulit yang bopeng2 cantik. Jika pan belum panas, maka kulit yg terbentuk akan mulus saja permukaannya, tidak terbentuk bopeng2 khasnya darlung. Lakukan sampai adonan habis

  3. 3

    Sementara menunggu kulit berikutnya matang, isikan 1 sdm unti keatas kulit, lipat kemudian gulung. Lakukan sampai habis

  4. 4

    Sajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Hety Priscilla
Hety Priscilla @hety_888
pada
Medan
Ibu rumah tangga dgn 2 org anak..Cookpad sebagai tempat menyimpan resep masakan 👩🏻‍🍳👩‍🍳 . Suka mencoba resep2 masak 😘"Asalkan ada niat dan semangat ke dapur, yakinlah kalian yang belajar memasak pasti bisa. Dengan terbiasa meracik bumbu dan mencoba resep, maka kemampuan dalam memasak pun meningkat" (Source 📚 Cooking at home by Lianna Ma ) ..Gagal gpp coba terus sampai berhasil jgn patah semangat 👨🏻‍🍳👨‍🍳 💪ig @Hetypriscilla
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya