Onde onde pecah besar

Ini adalah salah satu dr varian onde-onde tempo doeloe. Versi ini, ga ada isinya seperti onde2 kacang hijau. Karena skrg ckup sulit menemukan penjual jajanan ini, saya tertarik utk membuat nya sendiri dan alhamdulillah lebih memuaskan dr segi rasa, tekstur dan bentuk drpada beli diluar :D yg ini crunchy di luar dan empuk di dalam.

Udh lm pingin bikin kue yg satu iniHasil'y kesampain jg..hii

Masih dalam rangka menghabiskan wijen sisa bikin onde2 sebulan lalu,,kali ini saya pengen bikin onde2 ketawa aja kebetulan paksu mau datang dr kerja luar kota trus balik lg kerja luar kota lumayan kan ini bisa untuk cemilan dsana,,saya dapat resep dr blog Bunda Nina beliau pake resep Ibu Fatmah Bahalwan,,rasanya enak banget manisnya pas tekstur juga empuk,,ini resep saya modifikasi sesuai bahan di rumah dan kata temen Bunda Nina di blog nya kalo bikin kue ini mesti dikasih soda kue supaya mekar bagus jadilah saya coba jg tp mungkin karena msh kurang jam terbang perbakingan jadinya onde2 q ada yg merekah ada jg yg msh malu2 hihihi tp so far enak lhoo,,yuuk dicoba untuk isi toples di rumah

Kue kesukaan ibu & suami saya. Dulu sampe bosen disuruh buat ini terus 😂😂 Resep & fotonya diambil dari instagramku jd gak ada foto step2nya huhuuu 😢Source : Sajian Sedap

Tekstur renyah pokoknya gampang prakteknya....jangan Lupa niat dulu sebelum buat 😁😁😁 happy cooking gaes 🥳🥳🥳

Kata mama, "Uenakkk, mau kalau dibuatin lagi."Wkwk

G pernah bosan dah klw disodorin ini..bsa untuk sajian lebaran..

Bikin onde2 tdk pake isi, mamaku nanya "enakkah?" Dan hasilnya enaak 😄 pake Resep dr cookpad Mbak Sriwidi, Resep Sy modifikasi keju Sy ganti susu dancow, minyak Sy ganti dg margarin, tambah vanili sedikit.

Memanfaatkan wijen yang ada dirumah.Suami dan anak saya paling suka banget makan jajanan yang satu ini.Jajanan jadoel yang tak lekang oleh waktu.Gak perlu tunggu lama-lama ya mom.Yuk kita buat di rumah.Jangan lupa di save resep nya ya mom.Oya saya mohon maaf karena vidio dan foto hasil jadinya saya ambil pada waktu yang berbeda,petang dan pagi hari ya mom..#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookingwithme'99#Ondeondeketawa

#PejuangGoldenBatikApronAda yang sudah mencoba membuat onde-onde mekar? Kali ini mau berbagi resepnya nih, semoga suka ya..

Kesukaan ibu saya nih,dulu suka bikin sama beliau n adik2 kalau lg kumpul,tp versi ibu saya gak pake keju,karena beliau memang gak suka keju.Kalau bikin ini jd keingat suatu hari waktu msh tinggal di Samarinda,ibu saya berkunjung kermh,tiap kumpul gak afdol kalo gak bikin sesuatu,jadilan kami buat onde2 ketawa ini ber-3 (ibu,adik n saya),waktu itu saya baru beli wajan teflon,eh gas dirmh pas habis,mau beli gak ada yg berani pasang tabungnya,nunggu suami plg krj sore jls dah gak berbentuk itu adonan,akhirnya kami keluarkan kompor minyak merk hock yg sdh digudangkan entah brp abad,bisa ditebak apinya gak bs nyala bagus tp kami ttp ngotot demi ngemil si onde2 ini,alhasil wajan teflon baru saya sukses hitam dimana2 bikin pgn mbuang sejauh2nya,hahaha...Tp begitu onde2 mateng n menikmatinya bersama keluarga sambil bersenda gurau saya lupa tuh dg insiden wajan saya,rasa kesal terlupakan krn manis n gurihnya onde2 ketawa ini,gak bosenin deh rasanya,apalagi wijen & kejunya bikin rasanya gurih2 gmn gitu,hohoho...hemmm,jd kangen masak bersama my mom n my sist yg jauh disebrang sana,miss you so😢.Udah ah jgn mewek,kembali ke resep,untuk resep ini gak perlu dikerat dg pisau ya onde2nya,krn nanti saat digoreng akan ketawa sendiri (merekah),saya pernah baca resep onde2 ketawa dikerat adonannya sblm digoreng krn kuatir gak bs merekah sendiri.Gak usah lama2 prolognya,ntar gak jd masak terbuai cerita saya,ckikikik...cusss resep!

Seharian mengerjakan tugas anak2...anak2 kuajak ke dapur untuk membuat kue..happy akhirnya mereka