Kue Lapis Tepung Beras Kenyil

Dyah Candra Nugroho
Dyah Candra Nugroho @dyahomebakery

eksekusi tadi sore guyiiihh...guyihhh...guuyihh...kenyil...kenyil...kenyil... Kalo biasae resep ibux lapisna guyih lembut plus lembek ( blom prnh rasain kue lapis seenak n seguyih bikinan ibux), ini gax... Karena si KK sukana yg kenyil2 maka bikin lapise x ne tepung kanjine dibanyakin dibanding resep yg direkomend ibux...tp guyihna tetep nendang huuuumm...alhamdulillah larissss...

Kue Lapis Tepung Beras Kenyil

eksekusi tadi sore guyiiihh...guyihhh...guuyihh...kenyil...kenyil...kenyil... Kalo biasae resep ibux lapisna guyih lembut plus lembek ( blom prnh rasain kue lapis seenak n seguyih bikinan ibux), ini gax... Karena si KK sukana yg kenyil2 maka bikin lapise x ne tepung kanjine dibanyakin dibanding resep yg direkomend ibux...tp guyihna tetep nendang huuuumm...alhamdulillah larissss...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung beras
  2. 50 grtepung tapioka
  3. 150 grgula pasir
  4. 600 mlsantan (2 bgks kara + air)
  5. 2 sdmcokbuk (Q pke DCC yg dicairkan krn stok cokbuk lg abis)
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 lbrdaun pandan potong-potong

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan, garam, daun pandan smpai mendidih, sisihkan biarkan agak dingin

  2. 2

    Siapkan loyang, olesi minyak, panaskan tempat kukusan

  3. 3

    Campur tepung beras, tapioka, dan gula pasir

  4. 4

    Tuang santan hangat sedikit demu sedikit, aduk rata sampai tidak bergerindil

  5. 5

    Bagi adonan menjadi dua, satu adonan biarkan putih,satu adonan beri tambahan dcc

  6. 6

    Ambil satu sendok sayur adonan putih tuang ke dalam loyang, kukus selama kurleb 5 menit

  7. 7

    Ambil satu sendok sayur adonan coklat, tuang diatas adonan putih, kukus kmbali selama kurleb 5 menit, begitu seterusnya bergantian, sampai habis

  8. 8

    Tuang kue lapis di atas piring saji, potong2 sesuai slera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dyah Candra Nugroho
Dyah Candra Nugroho @dyahomebakery
pada

Komentar

Resep Serupa