Perkedel Singkong

Source : OpiBunYaps, Memang buakn perkedel kentang,Bisa dijadikan cemilan atau pelengkap dalam soto Banjar.. Yuuk di cobaSaya tambahkan ketumbar dan bawang goreng agar rasa dan aromanya lebih berasaa..Ini aku nya pake 1 kg singkong jadi 2x resep nya#PejuangGoldenApron3#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Sumbar

Udah lama banget gak bikin perkedel singkong, sering cuman bikin perkedel kentang aja, soalnya kalo singkong harus bener2 nyari singkong yg empuk..,dulu semenjak alm.Ibu masih ada beliau selalu bikin perkedel singkong, makannya juga bisa di cocol sama sambel petis, apalagi kalo pas lagi masak soto banjar...sllu pakai perkedel singkong sebagai pelengkap soto..., kebetulan kemarin ikutan Class Kalimantan Dish, dapat ilmu bikin perkedel yang enak, resep dari penulis yang sangaat aktif di Cookpad teh @OpiBun, aku coba bikin pakai resepnya beliau.... thanks ya teh @OpiBun udah berbagi ilmu masak memasaknya....🙏☺️#BelajarBarengCookpad

Di daerahku perkedel ini biasanya buat pelengkap soto banjar,makannya dengan cara di hancurkan ke kuah. Atau bisa juga digado aja sama cocolan sambel petis.😊Aku recook dari teh OpiBun yg kemaren mengajarkan cara membuatnya di class online(dapat bonus dr cookpad😊).Uenaak dech..Makasih ya teh Opi🙏🙏#BelajarBarengCookpad

Ini adalah menu kedua di online class "Kalimantan Dish" bersama Opi Bun. Yas, perkedal singkong adalah menu pelengkap soto banjar.Kalau biasanya kita makan soto dengan pelengkap perkedel kentang, namun dari Pulau Borneo pelengkap soto banjar adalah perkedel singkong. Setelah di eksekusi rasanya Ok loh..bisa jd referensi untuk menambah menu camilan jg di rumah. Bahan2 yg digunakan pun sangat simple.Terimakasih Bunda Opi untuk sharing dan ilmunya selama bbrp hari di grup, jg terimakasih Cookpad untuk kesempatan telah yg diberikan kpd sy 🙏🙏#BelajarBarengCookpad#PejuangGoldenApron3

Ini pertama kalinya saya membuat perkedel dengan singkong karena biasanya saya selalu buat dengan kentang. Rasnya maknyus saya tambahkan sedikit ketumbar bubuk agar rasanya lebih maknyus lagi sebagai pelengkap makan soto #BelajarBarengCookpad

Hari kedua #BelajarBarengCookpad bersama teh Opi Bun adalah materi resep perkedel singkong. Perkedel ini biasanya dimakan sebagai pelengkap soto banjar.Gak nyangka rasanya singkong dibikin perkedel enak banget👍 dicemil langsung sebagai kudapan jg cocok. Bumbunya sih minimalis, tapi rasanya ini luar biasa gurih gak kalah sm perkedel kentang.Tips bikin perkedel singkong pilih singkong yg mudah empuk, biasanya ciri kulit luar retak2 dan warna pink kulit dalamnya. Dan untuk memudahkan menghaluskan hrs kondisi singkong panas dr kukusan langsung di uleg ya moms 😉Link resep asli⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13703983-perkedel-singkong?via=profileSource : Opi Bun#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Malang

Perkedel singkong ini adalah untuk pelengkap Soto Banjar di resep sebelomnya.Enak banget, gurih. Tidak keras kayak perkedel singkongnya tahu campur.Yang penting cari singkongnya yang tidak ngayu/berserat kek kayu.Buat cemilan pun oke. Coba dehh! 😘👌🏻.#GA_TheNextLevelMinggu 11.

Perkedel singkong ini salah satu pelengkap soto banjar, walau seiring waktu banyak yang mengganti dengan perkedel kentang (kadang saya juga pakai kentang) atau mix singkong dan kentang. Selain sebagai pelengkap soto banjar perkedel singkong juga dijadikan camilan, biasa banyak dijual di penjual gorengan dan warung jajanan pasar, dimakan dengan cabe rawit atau sambal petis#JajananPasar25#GAS2025

BismillahSenang banget bisa ikut kelas online bersama dengan bunda #opibun banyak ilmu yang didapat di sana. Saya belum pernah bikin perkedel dengan bahan utamanya singkong, ternyata rasanya enak bener ya... Cocok lah jadi temannya soto banjar, atau cemilan di sore hariCerita dikit, pas jadi bikin perkedel singkongnya langsung apload fotonya di status wa, bikin deh quiz, dikasih hadiah lagi.. ini masakan apa dan bahan utamanya apa? Ternyata rame yang ikutan dan jawabannya macam2...sekitar 1 jam dikasih waktu jawabnya akhirnya dapat pemenang 3, dikasih hadiahnya donat, maklum emak bakulan donat..😁 banyak yang penasaran dengan perkedel ini.. 😂Source : opibun#PejuangGoldenApron3#BelajarBarengCookpad

Jika soto jawa biasanya didampingi dengan perkedel kentang yang lembut. Khusus khas kalimantan, soto banjar didampingi dengan perkedel singkong yang padat.Sungguh unik sekali ya keberagaman masakan tiap daerah di negara kita❤️Rasa perkedelnya benar-benar pas dicocol bareng kuah soto banjar yang sudah gurih maksimal. Dimakan sendiri sebagai camilan pun rasanya tetap enak.Terimakasih mbak @Opi Bun dan tim cookpad atas resep dan ilmunya.#BelajarBarengCookpad

Assalamualaikum. Selain menu Soto Banjar, ada satu lagi menu pendamping yang di ajarkan di kelas #BelajarBarengCookpad bersama Mbak Opi beberapa hari lalu. Yaa, Perkedel Singkong. Tekstur perkedel singkong ini lbh kokok jika dibandingkan dengan perkedel kentang. Jadi klo dipadukan dengan kuah Soto Banjar, rasanya kloppp banget. Saya modif sedikit ya mbak Opi. 😀😀

Assalamu'alaikum..Menikmati lezatnya soto Banjar, kurang rasanya jika tanpa perkedel singkong.Lagi² pengetahuan perperkedelan sy bertambah, biasanya yang pernah dimasak adalah perkedel kentang, jagung, tahu, dan talas, kni ditambah dengan singkong.Bumbunya yang simpel, dimakan dengan soto, jadi saling melengkapi. Resep ini masih hasil rikuk Teh Opi Bun. Makasih banyak atas ilmunya Teteh..#BelajarBarengCookpad#cookpadcommunity_sumbar#cookpadcommunity_bukittinggi