Yang saya tau perkedel itu terbuat dari kentang. Berkat ikutan #BelajarBarengCookpad dengan tema "Kalimantan Dish" kemarin saya jadi punya ilmu baru yaitu membuat Soto Banjar dan pelengkapnya yaitu perkedel singkong ini 😍😍Perkedel singkong ini agak sedikit keras dibandingkan perkedel kentang. Bukan keras yang alot ya, tapi ke arah kokoh gitu. Tadinya mau bikin 1/2 resep aja, taunya bikin 1 resep cepet ludes 🤣🤣Perkedel singkong ini cocok banget dimakan bareng soto banjar. Kalo saya suka rendam di kuah sotonya. Tapi kalo pas ga lagi masak soto, dimakan langsung dengan dicocol saos sambal juga ga kalah enak kok👍👍Terimakasih teh Opi atas ilmu yang diberikan. Semoga selalu diberi kesehatan biar bisa selalu goyang dapur🙏🙏source : OpiBun

Hari kedua #BelajarBarengCookpad bersama teh Opi Bun adalah materi resep perkedel singkong. Perkedel ini biasanya dimakan sebagai pelengkap soto banjar.Gak nyangka rasanya singkong dibikin perkedel enak banget👍 dicemil langsung sebagai kudapan jg cocok. Bumbunya sih minimalis, tapi rasanya ini luar biasa gurih gak kalah sm perkedel kentang.Tips bikin perkedel singkong pilih singkong yg mudah empuk, biasanya ciri kulit luar retak2 dan warna pink kulit dalamnya. Dan untuk memudahkan menghaluskan hrs kondisi singkong panas dr kukusan langsung di uleg ya moms 😉Link resep asli⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13703983-perkedel-singkong?via=profileSource : Opi Bun#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Malang

Udah lama banget gak bikin perkedel singkong, sering cuman bikin perkedel kentang aja, soalnya kalo singkong harus bener2 nyari singkong yg empuk..,dulu semenjak alm.Ibu masih ada beliau selalu bikin perkedel singkong, makannya juga bisa di cocol sama sambel petis, apalagi kalo pas lagi masak soto banjar...sllu pakai perkedel singkong sebagai pelengkap soto..., kebetulan kemarin ikutan Class Kalimantan Dish, dapat ilmu bikin perkedel yang enak, resep dari penulis yang sangaat aktif di Cookpad teh @OpiBun, aku coba bikin pakai resepnya beliau.... thanks ya teh @OpiBun udah berbagi ilmu masak memasaknya....🙏☺️#BelajarBarengCookpad

Resep ke 2 kelas online CP bersama @OpiBun tapi saya share duluan perkedel singkongntya ini untuk pelengkap soto Banjar-nya, rasanya ga jauh beda ama perkedel kentang 🙂#BelajarBarengCookpad#GA_TheNextLevel#Minggu17#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik

Di daerahku perkedel ini biasanya buat pelengkap soto banjar,makannya dengan cara di hancurkan ke kuah. Atau bisa juga digado aja sama cocolan sambel petis.😊Aku recook dari teh OpiBun yg kemaren mengajarkan cara membuatnya di class online(dapat bonus dr cookpad😊).Uenaak dech..Makasih ya teh Opi🙏🙏#BelajarBarengCookpad

Assalamu'alaikum..Menikmati lezatnya soto Banjar, kurang rasanya jika tanpa perkedel singkong.Lagi² pengetahuan perperkedelan sy bertambah, biasanya yang pernah dimasak adalah perkedel kentang, jagung, tahu, dan talas, kni ditambah dengan singkong.Bumbunya yang simpel, dimakan dengan soto, jadi saling melengkapi. Resep ini masih hasil rikuk Teh Opi Bun. Makasih banyak atas ilmunya Teteh..#BelajarBarengCookpad#cookpadcommunity_sumbar#cookpadcommunity_bukittinggi

Di balik kesibukan sehari2 mamah bikin q semangat dengan memberikan hadiah, sebuah kesempatan bareng temen2 dr berbagai daerah, yg sama sekali q belum kenal mereka, sampe2 takut mo nimbrung😅 takut dikacangin, wkwkwkw, soalnya, kan g ada yg kenal ma q, tapi yg pasti q sueneng banget mah, jadi nambah pengalaman q dengan masakan daerah lain, bahkan tadinya gak pernah kepikiran dengan perkedel singkong ini🤗, dan hasilnya uennnuk, nikmat tiada tara.....hehehe, maaf bunda OpiBun, sedikit di modif yaaah, kalo mo resep asli click sini yaaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13703983-perkedel-singkong?invite_token=NWCqFcurVSb16LpUmPz4BZTr&shared_at=1601211396#BelajarBarengCookpad#PejuangGoldenApron3

Ini pr ke 2 dari cik gu Opibun 😊 untuk menu Kalimantan Dish. Perkedel Singkong ini teman dari Soto Banjar atau bisa juga untuk cemilan. Resep di modifikasi sesuai kebutuhan 😄.#BelajarBarengCookpad#PejuangGoldenApron3#Minggu_17#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Pelengkap soto banjar atau sebagai cemilan, oke banget ☺️

Perkedel singkong ini salah satu pelengkap soto banjar, walau seiring waktu banyak yang mengganti dengan perkedel kentang (kadang saya juga pakai kentang) atau mix singkong dan kentang. Selain sebagai pelengkap soto banjar perkedel singkong juga dijadikan camilan, biasa banyak dijual di penjual gorengan dan warung jajanan pasar, dimakan dengan cabe rawit atau sambal petis#JajananPasar25#GAS2025

Perkedel singkong identik atau khas dengan Banjarmasin, biasa disajikan dengan Soto Banjar. Tapi kali ini disajikan single aja dah enak banget,, dicemil smpe hbs berapa gk berasa.. 😂Sebenrnya aku tau perkedel singkong ini dr mertua yg suka bikin, dan aku yg abisin,, 🤭Akhirnya bikin sendiri, tentunya dengan penambahan bahan suka2 ada cabe dan sayur, biar cuma dicemil pun dah enak.#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye

Masih #BelajarBarengCookpad bersama @OpiBun resep kedua perkedel singkong yg mudah buatnya tpi nikmat rasanya😋..,mksh cookpad & OpiBun 😘