Bolu labu panggang enak

Triana Mahabakti
Triana Mahabakti @triana_mahabakti
Lembang

Kemaren dikasi labu kuning sama tetangga, kalau ga diolah sayang kan.. pernah beberapa kali bikin bolu labu ini lho, tapi ga sempet share.. ni aku banyakin labunya dari takaran resep asli yaitu resep mba irma rays (biar cepet abis). Hehe,, ada beberapa modif bahan menyesuaikan selera. #weekendchallenge #berLABUpadamu

Bolu labu panggang enak

Kemaren dikasi labu kuning sama tetangga, kalau ga diolah sayang kan.. pernah beberapa kali bikin bolu labu ini lho, tapi ga sempet share.. ni aku banyakin labunya dari takaran resep asli yaitu resep mba irma rays (biar cepet abis). Hehe,, ada beberapa modif bahan menyesuaikan selera. #weekendchallenge #berLABUpadamu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grlabu kuning(setelah dikukus)
  2. 200 grTepung terigu protein sedang
  3. 40 grsusu bubuk
  4. 120 grgula pasir
  5. 1 sdtSP
  6. 150 grmargarine
  7. 3 butirtelur
  8. 1/2 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan margarine dengan api kecil, setelah cair diamkan di suhu ruang.

  2. 2

    Campurkan telur, SP, gula pasir, vanili bubuk, mixer hingga kental berjejak (7-10 menit).

  3. 3

    Masukkan labu kuning yg sudah dikukus dan dilumatkan, mixer rata kecepatan rendah.

  4. 4

    Masukkan tepung dan susu, mixer sebentar.

  5. 5

    Masukkan margarine, aduk balik menggunakan spatula.

  6. 6

    Tuang adonan k dalam loyang yg sudah di oles margarine dan kertas baking.

  7. 7

    Panggang hingga matang tergantung oven masing2 ya.. kalau aku pakai oven tangkring sekitar 40menit, api sedang.. jangan lupa tes tusuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Triana Mahabakti
Triana Mahabakti @triana_mahabakti
pada
Lembang
single parent dengan 2 balita cantik. masak untuk bertahan hidup dan mencari berkah. suka memotivasi padahal hidup sendiri membingungkan. follow ig ku ya @triana_mahabakti @dapur_mama_umaemah . supplier sayur lembang untuk luar kota
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa