Odading Mang Oleh

Lagi viral banget nih odading yang satu ini. Yaitu Odading Mang Oleh 😊 Sempet kepikiran daripada jauh2 harus ke Bandung dan ngantri yang sebegitu panjangnya hadeuh udah males duluan 😁 mendingan bikin sendiri aja hihi... Ayo merapat yang mau ikutan bikin juga! Aku kasih resep yang paling simple 😊💕
Odading Mang Oleh
Lagi viral banget nih odading yang satu ini. Yaitu Odading Mang Oleh 😊 Sempet kepikiran daripada jauh2 harus ke Bandung dan ngantri yang sebegitu panjangnya hadeuh udah males duluan 😁 mendingan bikin sendiri aja hihi... Ayo merapat yang mau ikutan bikin juga! Aku kasih resep yang paling simple 😊💕
Cara Membuat
- 1
Larutkan dan aduk ragi dengan susu kental manis, gula, dan air hangat. Diamkan selama 5 menit atau sampai berbusa.
- 2
Buat adonan dengan memasukkan tepung terigu, telur, dan garam ke dalam wadah dan aduk sampai tercampur.
- 3
Jika sudah tercampur masukkan larutan ragi dan aduk atau adoni sampai kalis.
- 4
Jika adonan sudah kalis, masukkan mentega dan aduk kembali sampai tercampur merata.
- 5
Jika sudah tercampur, tutup dengan serbet atau plastik wrap selama kurang lebih 40 menit atau mengembang 2 kali lipat.
- 6
Jika sudah mengembang 2 kali lipat, aduk dan kempeskan adonannya.
- 7
Pipihkan adonan sampai dengan ketebalan 1 cm. Lalu beri air diatasnya untuk menempelkan wijen dan beri taburan wijennya sambil ditekan-tekan supaya saat digoreng tidak buyar.
- 8
Masukkan satu per satu adonan ke wajan dan goreng sampai bagian bawahnya berwarna Cokelat.
- 9
Jika bagian bawahnya sudah berwarna cokelat, kalian bisa membalikkannya. Dan jika warna atas dan bawahnya sudah sama, Odading sudah bisa diangkat dan ditiriskan.
- 10
Odading Mang Oleh sudah siap untuk disajikan 💕 dalamnya lembut ya dan gak bantet 😊
Resep Serupa
-
Odading Mang Oleh Odading Mang Oleh
Viral snack viral odading snack from bandung West Java Aisyah Zulaika Muchsin -
Odading Mang Oleh Odading Mang Oleh
Odading Mang Oleh. Rasanya seperti anda menjadi ironman.Nama Odading setiap daerah berbeda beda ya, berikut nama odading di beberapa daerah- Jakarta, Kue Bantal- Magelang, Gondang Gandung- Semarang, Bolang Baling- Malang, Roti Goreng- Solo, Gembukan- Banyumas, Golang Galing- Yogyakarta, GalundangNah kalo do daerah kamu namanya apa nih? Komen dibawah yaTonton video pembuatannya nya di Youtube Dapur Mami Keysi atau dengan klik link --》https://youtu.be/tYvbmFQEtWgSetoran minggu ke 17#PejuangGoldenApron3 Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) -
Odading Mang Oleh Odading Mang Oleh
Makanan yang viral tahun lalu ini guyss.. Ini roti goreng gitu, suka liat barengan kalo lagi mau beli cakwe.. Enakk guyss ❣❣Teman-teman kalau mau cepat bisa pakai mixer ya buatnya 👏.Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini.#cookpadcommunity_tangerang Cooking With Dinda -
Odading ala Mang Oleh Odading ala Mang Oleh
Latah deeehhhh..... wkwkwkwCemilan harian untuk menangkal Corona, eeeh bo'ong deng, untuk ganjel perut yang bawaannya laper mulu 😁😁.Belum pernah nyobain odadingnya Mang Oleh sih tapi kalo odading aka kue bantal Abang-abang yang suka mangkal mah sering banget. Biasanya beli barengan cakwe, pisang molen, kue bantal kosongan sama yang isi kacang hijauBerani bikin gegara sudah beli mikser di toko online, gantiin yang rusak kemaren, jadi yang ngulen si mikser aja daripada ntar tangan pegel sebelah 🤪🤪.Source: Ziana Zahim (Dapur Mama Keysi) Evida Kartini -
Odading mang oleh Odading mang oleh
#PejuangGoldenApron3Ikutan bebikinan yang lagi Viral, odading Mang Oleh...Lumayanlah buat teman ngeTeh n ngopi di Sore hari.... Nadia Fatih -
Odading ala Mang Oleh Odading ala Mang Oleh
Bbrp waktu lalu saya sdh upload resep odading, pas banget abis itu viral odading yg bs bikin jadi ironmen..😁 Lama2 jadinya kesel juga krn anak saya yg kecil niruin cara nawarin odading mang oleh ini bolak balik.. Akhirnya saya coba2 cari referensi seperti apa sih odading ini.. Akhirnya setelah membanding2kan bbrp resep di yutub, saya ikuti resepnya CR Cook krn saya nilai paling mirip sama yg lg viral itu. Akhirnya saya coba sendiri berdasar resep saya sebelumnya dngan beberapa update. Alhamdulillah hasilnya sesuai bangeett.. Pas dibuka seratnya halus, empuuk, lembut tapi tetep bolong2 seperti yg dijual abang2.. 😘 Gimana caranya? Yukss cobain yuks..👌🏻#GA_TheNextLevel#Week17#CookpadCommunity_Jakarta Andika Shelly -
Odading (bukan) Mang Oleh Odading (bukan) Mang Oleh
Jajanan yang lagi viral, Odading alias Galundeng kalau di tempat saya. Ibu abis liat di TV lalu nyurus saya bikin 😆 beginilah jadinya. Alhamdulillah semua orang di rumah pada suka 💛💛 dapurnami -
Odading mang oleh Odading mang oleh
pengen coba odading Mang oleh tapi enggak bisa ke Bandung ya udah bikin sendiri Callysta Widya -
Odading "mang Oleh" Odading "mang Oleh"
Karena sempat viral... dan tidak mungkin buat nyobain ke bandung, jadi mau coba sendiri di rumah aja.. Trestri Nopanti -
Odading (bukan) Mang Oleh Odading (bukan) Mang Oleh
Meski blm pernah nyoba odadingnya Mang Oleh, tp sptnya rasanya mirip2 lah..11-12😃. Odading ini juga ga jauh beda rasanya dengan donat. Bahannya pun mirip. Tp odading dsini pakai tepung pro sedang (segitiga biru), sedangkan donat pakai tepung pro tinggi (cakra kembar). Sy recooking dr CP mba @septi septyaningtyas. Airnya sy ganti dgn susu bubuk campur air. Tx resepnya. Wijen di odading sy ambyar saat digoreng🙈. Next pengen nyoba lg yg lbh cakep tampilannya😉.Yg bikin lama saat buat odading ini adalah saat fermentasinya, kurang lebih 2-3jam. Tp kalau dibuat siang, saat udara panas mungkin waktunya lbh singkat Dapurnya Mama Rina🥰 -
Odading mang Oleh simpel Odading mang Oleh simpel
Sedang viral si odading mang oleh ini penasaran cus kita buat. Pakai takaran sendok yaa winda aulia sabrina -
Odading mang oleh Odading mang oleh
Mau bikin odading ini sdh beli wijen nya, pas mau buat katanya gak usah pakai wijen, yasudah akhirnya buat yg original, selera ya mauk dikasih atau tdk 😊😊 okta viani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)