Banana forest cake

Punya pisang Ambon, bingung mau diolah apa?Dibuat Banana Cake dengan bahan serba minimalis saja!

pagi2, sehabis subuh, krucil udah riweh minta dibikinin kue buat buka puasa, pdhl puasanya baru mulai 😂 kebetulan ada putih telur sisa bikin klappertart yg nganggur dikulkas, ya udah deh cuzz eksekusi #SiapRamadhan #MurahMeriah

Source : Richard Goh's recipe ❤http://wensdelight.blogspot.com/2009/03/my-favorite-banana-cake-recipe.html?m=0

Hasil experiment sendiri dengan pisang ambon. Untuk tekstur nya moist dan ga terlalu manis. Cara nya simple dengan menggunakan whisk.

Masih ada sisa pisang yang sudah matang dan juga coklat compound yang mendekati kadaluarsa 😁#bananachocolatecake#darkcookingchocolate

Enak...pisangnya berasa banget...jk ingin rasa yg lebih istimewa bisa dimix antara margarin biasa & butter yg bagus...💞

Ngomongin soal pisang, pisang tuh memang melimpah yaa di negeri kita ini, harganya ngga terlalu mahal, dan mayoritas penduduk disini sih suka pisang. Pisang pun ga ada matinya untuk diolah jadi apa saja, mulai dari keripik, cake, gorengan atau cemilan lainnya. Dsini saya share satu resep andalan aku kalo bkin cake dari pisang. Aku sudah pernah share resep banana cake versi kukus, kali ini aku share yg versi bake (panggang). Bikinnya gampang anti ribet. Cocok buat pemula yg mau coba baking. Yukk @gabby_kitchen @cook_34334361 @anyesluvblu coba ikutan challenge dari cookpad, dan segera ambil tiketnyaa!!Happy Cooking 😘#TiketGAS2025

Inspired : Ci rondut.., resep : ibu fatmah bahalwan,Modified @Dah_Cake pisang yg moist, dipadukan dg cheese cake yg legit, dan disetiap lapisannya diberi buttercream, Perpaduan yg Cocok!Karena ada sisa pisang, dan ada cream cheese juga, seingat saya, ada nyimpen resep ini,,akhirnya buka galeri, ketemu..dan dicobain deh..hihihioiiya, pisangnya jgn kebanyakan ya, tar hancur seperti pny saya..Maafkan bentuknya yg tdk bagus..Saya membuat separuh resep saja ya..Beberapa catatan📝-Pastikan loyang cake pisang dan cake keju sama besar, pisang juga bisa di 1 loyang dulu, baru dibelah setengah,-Mengocok cream cheese jangan kelamaan, karena cream cheese berbeda dg butter, semakin lama dikocok, bisa pecah,-Resep asli cheesecake 5btr telur, tapi krna saya buat ½resep, saya ambil 3btr telur, 2btr telur utuh, dn 1 kuning telur, saya buang putih telurnya..-Mengocok telur utk cake pisang tdk perlu seperti mengocok cake keju, karna pisang mengandung air, menyebabkan basah.-Pisang hanya saya hancurkan dg garpu, jika ingin lebih halus, bisa dg blender/chopper. Tapi lebih enak jika tdk terlalu halus pisangnya.-Pastikan memakai pisang yg sdh lunak (mateng).#BananaDah#CheeseDah#DahS_Cake#PejuangGoldenBatikApron#GBA_Dah

Kalau melihat pisang kematengan itu bawaannya pengen bikin banana cake aja. Tapi kok yaah lagi males pake oven dan pengennya bikin dikit aja. Akhirnya cari2 resep banana mug cake ketemu resep ini. Resep ini tanpa telur dan menggunakan microwave. Alhamdulillah berhasil. Enak untuk sekali hap, jadi ngga makan kebanyakan 😁😁.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#bananacake#olahanpisang