Paso a paso
- 1
En un sartén funde la manteca e incorpora el jitomate cebolla y ajo cortados de manera tosca y dejar que se cocinen hasta quedar muy dorados y comiencen a pegarse al sartén.
- 2
Desglasar con el pulque y dejar reducir a la mitad.
- 3
Licuar la mezcla con caldo de pollo, sal y pimienta.
- 4
En el sartén sellar las codornices.
- 5
Incorporar la salsa que preparamos previamente y dar término.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fer Rivera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1370538
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pollo al curry con papas deluxe


Pollo al curry con coco


Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.


Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.


Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .


Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!


Aguacate relleno de huevo al horno
#CocinaRápidayFácil


Filete de pescado con tajadas de plátano verde
Tratando de hacer el intento en la cocina. No seré tan buena pero lo disfruto.


Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛


Tostadas de pollo🍗


Enchiladas a mi manera
La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor.


Alitas healthy al horno
Receta saludable para los amantes de las alitas y que no quieren consumir muchas calorías .100% sabor


Pollo al curry
Es una deliciosa receta y súper fácil de prepara con ingredientes k tienes en kasa


Pollo a la plancha sobre un panqueques de spaghetti


Salsa para carnes o aves
Receta de salsa casera para carnes.


Pollo frito empanizado a la tía Cheva
Mi tía me dio la receta y me inspire y la quiero compartir con todo el 🌏


Nachos light
Prueba hacer estos nachos, son saludables ya que tienen muy poca grasa, pero a la vez son muy deliciosos!


Chicharrones de carne de cerdo
Los chicharrones de carne de cerdo son una comida típica hondureña, de fácil preparación y económica.


Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....


Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .


Puré de papas al horno
Receta fácil de preparar, un rico complemento de tu plato de comida


Lentejas


Sopa de Tortilla
Deliciosa y reconfortante sopa de tortilla!


Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos


Cerdo guisado
Pues una receta, fácil y rica. Espero que les guste.


Ensalada gourmet
Es una súper delica de ensaladas refrescante y acomodable a los diferentes paladares


Desayuno hondureño


Marmahón catracho
El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋


Sopa de tortilla


Torrejas en leche
Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1370538
Comentarios