Japchae Diet
Japchae rendah kalori dan cocok buat diet.
Cara Membuat
- 1
Masukkan 2 gulung garpu mi shirataki ke dalam semangkok air mendidih. Tunggu 5 menit.
- 2
Potong bawang-bawangan, cabai, wortel, dan kubis. Wortel dan kubis dipotong panjang tipis-tipis.
- 3
CATATAN: kalau mau hemat, kubisnya dipisah-pisah per daun/lembar, habis itu dipotong panjang tipis-tipis.
- 4
Campurkan kecap-kecap dan saus tiram dengan lada bubuk. Aduk sampai rata. Tiriskan mi shirataki yang tadi direndam pake air mendidih.
- 5
Panaskan kompor. Tuang minyak dikit aja. Tumis bawang-bawangan, cabai, dan sayuran sampai harum. Kalau udah harum, masukkan 2 sendok makan air.
- 6
Masukkan mi shirataki. Aduk bentar, terus masukkan saus kecap yang tadi udah dibikin. Aduk hingga rata.
- 7
Angkat dan sajikan. Selamat makan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japchae Japchae
Japchae adalah makanan Korea berupa sohun yang dicampur dengan berbagai jenis sayuran dan daging sapi. Makanan ini termasuk salah satu banchan, dan dimakan sebagai lauk, terutama dalam pesta dan kesempatan khusus. Sayuran yang digunakan biasanya sayuran yang sedang musim. (Wikipedia)Biasanya bikin pake bihun kaca, karena gak ada bihun jagung pun jadi😂Ohh iya, aku masukkan cabenya terakhir karena nyisihin buat bocil dulu, di resep cabenya bareng masuk dengan bawang daun.Source: Cici AndriyaniWeek 30#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Japchae Vegetarian Japchae Vegetarian
Adaptasi dari aaronandclaire.com dan sumber-sumber lain. Lihat Langkah 2 untuk catatan tentang versi vegan dan versi biasa dengan daging. Kalau suka pedas, tambahkan beberapa cabe besar iris. Jamur yang paling cocok shirataki, tapi saya pakai jamur kancing.
-
Japchae Japchae
Berawal dari doyan banget mkn soun korea ini, akhirnya coba bikin sendiri. Ternyata mudah, yang agak repot siapin bahan2nya 😅 Resep ini sudah dimodifikasi sedikit, disesuaikan dgn selera lidah Indonesia 😬 Bagi yg suka boleh ditambahkan bayam, horenzo atau kucai. Tapi saya tidak pakai, karena anak2 tidak begjtu suka.
-
Japchae Japchae
Japchae di sebut juga mi goreng Korea.. banyak sayur dan pelengkap di dalamnya. Sebenarnya mudah bikinnya tapi masaknya yang di pilah² atau masak sendiri², jadi agak ruwet dikitlah. Toh, akhirnya juga di campur. Aslinya pakai sayur bayam, tp aku buatnya pakai sawi. Soalnya tekstur bayam yg lembek kalau di tumis lagi campur suun jadi gak kebayang lembek² gimana gitu😆Ya gitulah Bunda, akhirnya bisa bikin makanan korea meski skala rumahan😅 yg penting anak anak doyan dan lahap makannya. Terima kasih❤️#PejuangGoldenBatikApron#cookpadindonesia#cookpadcommunity#week5
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar