Roti Sobek (Magic Com)

normarinda
normarinda @normarinda
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu (segitiga)
  2. 5 sdmterigu cakra
  3. 1/2 sdtragi instan
  4. 100 mlsusu UHT/ air hangat
  5. 1butur telur
  6. 2 sdmgula pasir halus
  7. 2 sdmmentega
  8. sejumputgaram
  9. Isian : coklat (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan ragi, gula dan susu/ air dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga berbusa. Diamkan kurleb 10menit. (kalo ragi aktif, dia bakalan berbusa)

  2. 2

    Di wadah lain, campur terigu yang sudah diayak dengan satu butir telur. Aduk rata. Masukkan larutan ragi. Uleni hingga tidak lengket

  3. 3

    Tambahkan mentega dan sejumput garam, uleni hingga kalis. Kalo pake tangan kurleb 10-15 menitan. Trus diemin sampai ngembang (tutup dengan plastic wrap atau kain lembab 45menit)

  4. 4

    Setelah ngembang 2kali lipat, kempiskan adonan. Uleni bentar. Trus bagi adonan menjadi beberapa bagian.

  5. 5

    Masukkan isian di dalamnya. Tata di dalam pan magic com yang telah dioles margarin.

  6. 6

    Olesi atas roti dengan kuning telur atau oleskan dengan campuran 1sdt mentega + 1sdt madu + 1 sdt gulpas

  7. 7

    Masukkan ke dlm magic com, setting ke cook mode. biarkan hingga matang. di cek, kalo udah ke warm tapi belum mateng, bisa diulang tekan cook nya. selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
normarinda
normarinda @normarinda
pada

Komentar

Ausi Arinda
Ausi Arinda @Ausi_mreramd
Kalo misal tepungnya cakra semua gimana?

Resep Serupa