Resep spaghetti paling sederhana. Resep asli ala italianya lebih simpel lagi, hanya menggunakan bawang putih cincang, sedikit remahan roti dan red chili pepper flakes (serpihan cabai kering, bukan bubuk cabai).Tapi begitu resepnya sampai ke Indonesia, banyak modifikasi dan setiap orang punya hak mengubah sesuai dengan selera lidah masing-masing, hahahha. Itulah kelebihannya memasak sendiri, akan ada naluri menciptakan sesuatu sesuai keinginan. Balik lagi, ini versi saya karena memanfaatkan bahan yang ada. Tujuannya untuk hemat dan ga mudah jajan, terpenting higienis terus bisa di 'like' sama lidah sendiri walaupun kadang di dislike sama orang lain.Jadi, silakan dicoba ya dan bebas dimodifikasi sesuai keinginan. Ini spaghetti aglio olio ala saya, tidak ada chili pepper flakes maka saya ganti dengan cabai iris. Walau begitu, saat dimakan...tetap di lahap habis.

Lagi males masak nasi.. Soalnya masak nasi kurang menantang.. Hehehe.. Jd masak spaghetti deh yu..

Resep ini tanpa cabe. Jadi penyuka pedas silahkan tambah cabe iris saat menumis atau tabur cabe kering setelah masak yah 👌

Dikarenakan ngidam banget sama pasta , berhubung lagi karantina dirumah , jadi masak sendiri aja deh .

Saya biasanya stok spaghetti jika sudah malas masak yang ribet mau masak yang ringkas bikin aja aglio olio, kebetulan di kulkas ada jamur champignon dan 1 kaleng tuna, jadilah tuna mushroom aglio olio.#PejuangGoldenApron2

Ceritanya, dirumah sendiri dan lagi pengen coba coba. Hasilnya blm sempurna. Tp oke deh rasanya hehehehehehhe

Menu simple untuk brunch

Mau bikin sphagetti aglio olio ternyata stok di rumah habis. Adanya yang fettuccini. Mau bikin carbonara kejunya habis. Yasudah dibikin aglio olio tapi pake jamur.. Tadinya jamurnya mau dibikin saus aja jamurnya tapi sudah keburu lapar jadilah angkut seadanya.

Salah satu pasta yang paling gampang dibuatnya kalau lagi malas banget masak pas cuaca di Bergen yang lagi sering hujan.

Spaghetti selalu menjadi salah satu bahan makanan yg selalu ada di dapur saya. Alasannya karena spaghetti bisa dikreasikan dengan saus beraneka rupa, dari yg ribet banyak bahan hingga yang praktis seperti spaghetti Aglio Olio ini. Bahannya simpel, bikinnya gampang tapi rasanya nendang. Buktikan!

Salah satu resep Italia yg aku pede bikinnya, soalnya cuma modal bawang putih sama olive oil doang udah bisa enak 🤣 Mamak ogah repot 🙁