Pudding Mangga Susu

Nindy Muljana
Nindy Muljana @nindypsm
Surakarta

Kali ini saya diminta teman untuk membuat puding secara mendadakan, memanfaatkan buah mangga yang sedang musimnya.

Pudding Mangga Susu

5 orang berencana membuat resep ini

Kali ini saya diminta teman untuk membuat puding secara mendadakan, memanfaatkan buah mangga yang sedang musimnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
18 porsi
  1. Lapisan pertama puding mangga
  2. 1/2 pcsagar-agar
  3. 100 grmangga
  4. 300 mlsusu uht
  5. 40 grmangga, potong dadu kecil
  6. 50 grgula pasir
  7. Lapisana kedua bening
  8. 1 buahmangga, potong dadu besar
  9. 1 packstrawberry
  10. 300 mlair
  11. 100 grgula pasir
  12. 1/2 pcsagar-agar
  13. 2 sdmsirup mangga
  14. Lapisan ketiga susu
  15. 1/2 pcsagar-agar
  16. 100 grgula pasir
  17. 300 mlsusu uht

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Lapisan pertama: blender 100gr mangga dengan susu, setelah itu saring jika perlu.

  2. 2

    Didihkan jus mangga dengan gula dan agar-agar, aduk rata.

  3. 3

    Masukan potongan mangga dadu kecil ke dalam loyang

  4. 4

    Tuangkan secara perlahan adonan puding mangga ke dalam loyang. Diamkan hingga set.

  5. 5

    Lapisan kedua: masukan dan tata potongan mangga dadu besar dan strawberry yang sudah di slice ke dalam loyang.

  6. 6

    Campur agar-agar, gula, sirup mangga dan air, didihkan.

  7. 7

    Masukan ke dalam loyang secara perlahan. Diamkan hingga set.

  8. 8

    Lapisan ketiga: campur agar-agar, gula, susu. Didihkan.

  9. 9

    Tuangkan ke dalam loyang, diamkan hingga set.

  10. 10

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindy Muljana
Nindy Muljana @nindypsm
pada
Surakarta
Iseng bikin akun cookpad, siapa tau calon jodoh ngeliat disini wqwqwq
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa