Kopi Teh Susu Latte Berempah

Name: Kopi Teh Susu Latte Berempah
Yield: 1 cangkir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kopi Teh Susu :; 1 sdm kopi bubuk (saya pakai nescafe classic); 1 kantong teh celup; 2 sdm skm putih (bisa ditambah kalau suka manis); 200 ml air; 2 butir cengkeh; 1 buah kayu manis ukuran kecil; Bahan Latte Art :; French Press; 65 ml santan instant; 120-150 ml air panas; Coklat leleh masukkan plastik segitiga

Indah Kurniasari @indah_kurniasari

Surabaya

Akhirnya ini jadi salah satu minuman baru yanga akan menjadi favoritku secara di rumah sukanya minum kopi ato teh yang gak gitu manis plus sering bikin latte ala ala pake french press 😀
Ada foto step stepnya bikin lattenya juga meski ada beberapa yang lupa gak kefoto. Oh iya saya selalu berusaha posting langkah langkah memasak disertai foto prosesnya 😀

Recook dari : Pawon Ibuk

#NgacoAllAboutCoffeeWithMungki
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy
#PejuangGoldenApron3 minggu ke 17 resep ke 6

Recook dari : Pawon Ibuk

#NgacoAllAboutCoffeeWithMungki
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy
#PejuangGoldenApron3 minggu ke 17 resep ke 6

Lebih banyak

Kopi Teh Susu Latte Berempah

Indah Kurniasari @indah_kurniasari

Surabaya

Recook dari : Pawon Ibuk

#NgacoAllAboutCoffeeWithMungki
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy
#PejuangGoldenApron3 minggu ke 17 resep ke 6

Recook dari : Pawon Ibuk

#NgacoAllAboutCoffeeWithMungki
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy
#PejuangGoldenApron3 minggu ke 17 resep ke 6

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 cangkir

Bahan Kopi Teh Susu :
1 sdmkopi bubuk (saya pakai nescafe classic)
1 kantongteh celup
2 sdmskm putih (bisa ditambah kalau suka manis)
200 mlair
2 butircengkeh
1 buahkayu manis ukuran kecil
Bahan Latte Art :
French Press
65 mlsantan instant
120-150 mlair panas
Coklat leleh masukkan plastik segitiga

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air bersama cengkeh dan kayu manis. Biarkan mendidih sekian detik. Angkat.
2

Masukkan kopi di cangkir. Tuang sedikit demi sedikit air panas berempah. Awalnya tuang 1/4 bagian. Goyang goyangkan agar kopi tercampur. Tunggu 10 detik.
3

Tuang hingga 1/2 bagian. Tunggu 10 detik kemuadian sisa air tuang semua. Tutup dan tunggu 1 menit. Hal ini bertujuan agar gas di bubuk kopi terbuang.
4

Celup celupkan teh beberapa saat. Beri skm. Aduk aduk. Sisihkan kantong teh. Kalau kurang manis bisa ditambahkan lagi skm atau diberi gula.
5

Cara bikin latte art ala ala dengan santan : campur santan dan air panas di french press. Aduk rata. Tekan tekan naik turun pressnya kisaran 2 menit.
6

Air santan nanti berbusa (foam) dan volumenya naik. Goyang goyang gelas frenc press agar gelembung gelwmbung yang besar hilang.
7

Tuang latte santan di atas cangkir kopi teh susu tadi. Hias dengan coklat leleh sesuai selera dan siap dinikmati 😀